베리 레몬 옥수수 가루 비스킷 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 붙지 않는 요리 용 스프레이
• 다용도 밀가루 1 ½ 컵
• 옥수수 가루 1/2 컵
• 설탕 2 큰술
• 잘게 썬 레몬 껍질 1 큰술
• 베이킹 파우더 2 티스푼
• ¼ 티스푼 베이킹 소다
• ¼ 티스푼 소금
• 버터 3 큰술
• ¾ 컵 무 지방 우유
• 가벼운 유제품 사워 크림 ½ 컵
• 신선한 라즈베리 및 / 또는 블루 베리 1 컵 (냉동 딸기를 사용하지 않음)

지도

• 1 단계

  큰 베이킹 시트를 쿠킹 스프레이로 코팅하십시오. 따로. 큰 그릇에 밀가루, 옥수수 가루, 설탕, 레몬 껍질, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 함께 저어줍니다. 페이스트리 블렌더를 사용하여 혼합물이 거친 빵 부스러기와 닮을 때까지 버터를 자릅니다. 밀가루 혼합물의 중심에 우물을 만드십시오.

• 2 단계

  작은 그릇에 우유와 사워 크림을 결합하십시오. 밀가루 혼합물에 한 번에 추가하십시오. 축축하게 될 때까지 약동하십시오. 라스베리를 부드럽게 접습니다.

• 3 단계

  준비된 베이킹 시트에 1 인치 간격으로 둥근 스푼으로 반죽을 떨어 뜨려 16 개의 비스킷을 만듭니다. 14도에서 16 분 동안 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 400도 F 오븐에서 굽습니다. 와이어 랙에서 약간 식 힙니다. 따뜻하게 봉사하십시오. 16 개의 비스킷을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 99 칼로리, (2 g 포화 지방, 9 mg 콜레스테롤, 142 mg 나트륨, 15 g 탄수화물, 1 g 섬유, 4 g 설탕, 3 g 단백질.