5 양념 돼지 고기 카밥 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 케첩 2 큰술
• 간장 1 큰술
• 갈색 설탕 2 티스푼
• 중국식 양념 가루 1 작은 술
• 돼지 고기 안심 1 ½ 파운드
• 대나무 또는 금속 꼬치 8 개 (대나무 꼬치를 물에 담가서 타는 것을 방지)
• 땅콩 1/4 컵
• 실란트로 무늬 ¼ 컵
• 라임 웨지 (옵션)

지도

• 1 단계

  소스의 경우 작은 그릇에 케첩, 간장, 갈색 설탕 및 5 향신료 분말을 결합하십시오. 케밥의 경우, 안심을 얇게 자르고 얇게 썬 다음 꼬치에 얇게 썬다. 꼬치 고기를 소스로 닦으십시오.

• 2 단계

  덮개가없는 그릴 선반에서 케밥을 3 ~ 4 분 동안 뜨거운 불에 직접 굽습니다. 남은 소스로 솔질하십시오. 케밥을 돌리십시오. 3-4 분 이상 굽거나 완전히 익을 때까지 굽습니다. 봉사하려면 땅콩과 실란트로 뿌린다. 원하는 경우 라임 웨지를 함께 제공하십시오.

서빙 제안 :

원한다면 요리 한 당면 또는 엔젤 헤어 파스타를 곁들여 멜론을 성냥개비 조각으로 자르십시오. 간장을 테이블에 전달하십시오.

*팁:

시간이 지나면 대나무 꼬치를 물에 담그고 사용하십시오. 꼬치가 타는 것을 방지합니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 280 칼로리, (3 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 111 mg 콜레스테롤, 458 mg 나트륨, 7 g 탄수화물, 1 g 섬유, 4 g 설탕, 38 g 단백질.