허니 오트밀 팬케이크 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 통 밀가루 1/2 컵
• 흑설탕 1 큰술
• 베이킹 스푼 1 티스푼
• 소금 1/2 티스푼
• 빨리 익는 롤 귀리 1 ¼ 컵
• 우유 1 ¼ 컵
• 약간 구타 계란 2 개
• 녹은 마가린이나 버터 3 큰술
• 꿀 2 큰술
• 우유 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  큰 혼합 그릇에 통 밀가루, 갈색 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 결합하십시오. 다른 믹싱 보울에서 말린 귀리와 우유를 결합하십시오. 10 분 동안 그대로 두십시오. 계란, 마가린 또는 버터 및 꿀을 오크 혼합물에 첨가하십시오. 잘 결합 될 때까지 치십시오. 귀리 혼합물을 밀가루 혼합물에 첨가하십시오. 결합 될 때까지 약동하지만 여전히 약간 울퉁불퉁합니다. (배터가 너무 두껍고 얇 으면 원하는 일관성에 도달 할 때까지 한 번에 1 큰술 씩 우유를 첨가하여 얇게합니다.)

• 2 단계

  표면에 물이 몇 방울 떨어질 때까지 가볍게 기름칠 한 철판 또는 강한 프라이팬을 중간 불로 가열합니다. 각 팬케이크마다 약 1/4 컵 반죽을 뜨거운 철판에 붓습니다. 지름이 약 4 인치 인 원에 반죽을 펼치십시오.

• 3 단계

  팬케이크가 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 불로 요리하여 팬케이크 표면이 거품이 있고 가장자리가 약간 건조 할 때 (두면 당 약 1-2 분) 두 번째면을 요리합니다. 300도 F 오븐에서 느슨하게 덮은 오븐 방지 접시에 즉시 서빙하거나 따뜻하게 유지하십시오. 12 개의 팬케이크를 만듭니다.

건포도 꿀 오트밀 팬케이크 :

건포도 1/2 컵 건포도를 제외하고 위와 같이 준비하십시오. 15 분 동안 그대로 두십시오. 배수; 건포도 또는 반죽을 추가하십시오. (또는, 건포도 3 큰술 럼에 담그십시오. 15 분 동안 그대로 두십시오. 배수하지 말고, 건포도 혼합물을 반죽에 넣으십시오.)

사과 계피 오트밀 팬케이크 :

위와 같이 준비하고 가루 계피에 1/2 작은 술의 계피를 넣으십시오. 그런 다음 잘게 썬 껍질을 벗긴 사과 1 컵을 반죽에 넣으십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 114 칼로리, (1 g 포화 지방, 37 mg 콜레스테롤, 1 mg 나트륨, 14 g 탄수화물, 1 g 섬유, 4 g 단백질.