차례:
성분
지도
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맛을 원한다면 24x18 인치 무거운 호일을 반으로 접어 12x18 인치 직사각형을 만드십시오. 호일 중앙에 양파와 달콤한 고추를 놓습니다. 야채 위의 식초와 기름 2 작은 술; 후추로 뿌린다. 호일의 두 개의 반대쪽 가장자리를 가져옵니다. 이중으로 밀봉하십시오. 남은 끝을 접어 야채를 완전히 감싸서 증기가 쌓일 공간을 남겨 두십시오. 따로.
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남은 기름, 로즈마리 및 마늘을 섞습니다. 스테이크에서 지방을 다듬습니다. 로즈마리 혼합물로 스테이크를 문지릅니다. 양 고추 냉이와 스테이크의 한쪽을 펼치십시오.
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스테이크를 구워 스테이크를 원하는 맛으로 익힐 때까지 스테이크를 굽고 한 번 맛볼 때까지 스테이크를 그릴로 덮지 않은 그릴 선반에서 중간 열에 직접 양념하십시오. (중간 희귀의 경우 8 ~ 12 분, 중음의 경우 12 ~ 15 분) 스테이크 위에 양념을 넣습니다. 4 인분을 만듭니다.
메뉴 제안 :
시금치 오렌지 샐러드와 통밀 롤로 식사하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 198 칼로리, (2 g 포화 지방, 65 mg 콜레스테롤, 92 mg 나트륨, 7 g 탄수화물, 1 g 섬유, 23 g 단백질.
