차례:
성분
지도
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버터와 달걀 흰자를 실온에서 30 분 동안 방치합니다. 한편, 8x8x2 인치 또는 9x9x2 인치 베이킹 팬에 그리스를 바르십시오. 양피지와 팬의 선 바닥. 그리스 종이와 가볍게 밀가루 팬; 따로. 중간 그릇에서 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 저어줍니다. 따로.
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오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 30 초 동안 중속에서 고속으로 전기 믹서가있는 대형 믹싱 보울 비트 버터. 설탕과 바닐라를 첨가하십시오. 약 3 분 또는 가볍고 푹신한 때까지 중간 속도로 뛰십시오. 번갈아 가며 밀가루 혼합물과 샴페인을 버터 혼합물에 첨가하여 각 첨가 후 결합 될 때까지 저속으로 뛰게됩니다.
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때리는 사람을 철저히 씻으십시오. 중간 크기의 믹싱 보울에서 뻣뻣한 피크가 형성 될 때까지 계란 흰자를 고속으로 치십시오 (팁은 똑바로 서 있습니다). 구타 달걀 흰자를 케이크 반죽에 접습니다. 준비된 팬에 반죽을 붓습니다.
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40 ~ 45 분 동안 또는 중앙에 삽입 된 나무 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 와이어 랙에서 팬을 10 분 동안 식 힙니다. 팬에서 케이크를 제거하십시오. 양피지를 제거하십시오. 와이어 랙에서 완전히 식히십시오.
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샴페인 버터 설탕 장식으로 케이크의 상단과 측면을 서리로 덥습니다. 콘 나무와 함께 가기. 원하는 경우 코코넛을 케이크 위에 뿌립니다.
딸기 샴페인 케이크 :
시럽에 10 온스 패키지 냉동 딸기 한 개를 녹입니다. 시럽을 버리고 잘 배수하십시오. 주방 가위로 딸기를 작은 조각으로 자르십시오. 볶은 딸기를 제외하고 지시에 따라 샴페인 케이크를 준비하고, 원하는 경우 두껍게 썬 달걀 흰자위로 접기 전에 배터에 빨간색 음식 착색제를 2 ~ 3 방울 떨어 뜨립니다. 반죽을 9x9x2 인치 베이킹 팬에 붓습니다. 약 50 분 또는 중앙에 삽입 된 나무 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 영양 분석 : 710 칼로리, 단백질 6g, 탄수화물 118g, 섬유질 2g, 설탕 88g, 비타민 C 21 %, 칼슘 11 %, 철 11 %를 제외하고 위와 동일
영양 사실
1 회 제공량 : 685 칼로리, (15 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 47 mg 콜레스테롤, 491 mg 나트륨, 111 g 탄수화물, 1 g 섬유, 82 g 설탕, 5 g 단백질.콘 나무
성분
지도
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사탕 코팅을 녹입니다. 아이스크림 콘에 녹은 코팅을 뿌립니다. 코팅이 여전히 젖어있는 동안, 콘에 반짝이, 지미, 논 패러 일, 코코넛 플레이크 및 / 또는 다른 뿌리를 뿌려 각 콘에 다른 모양을 부여하십시오. 코팅이 설정 될 때까지 왁스 종이 위에 놓아 두십시오.
샴페인 버터 프로스팅
성분
지도
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30 초 동안 중속에서 고속으로 전기 믹서가있는 대형 보울 비트 버터. 점차적으로 가루 설탕 1 컵을 첨가하십시오. 샴페인과 바닐라에서 천천히 치십시오. 남은 가루 설탕을 점차적으로 구타하십시오. 퍼지는 일관성에 도달하기에 충분한 추가 샴페인을 마신다.
