치킨 칠 라킬 레스 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 10 6 인치 옥수수 토틸라, 1 인치 스트립으로 자름
• 식물성 기름 1 큰술
• on 컵 다진 양파 (1 작은)
• 다진 마늘 2 개
• 말린 멕시코 오레가노 1 티스푼 또는 말린 일반 오레가노
• 2 14.5 온스는 토마토를 깍지 않고 흘릴 수 있습니다.
• 아 도보 소스에 잘게 썬 잘게 썬 고추 1 ~ 2 개, 아 도보 소스 1 티스푼 *
• 1 14 온스는 나트륨 닭 국물을 줄일 수 있습니다
• 닭고기를 썰어 2 컵
• 금귤 후추 1/4 티스푼
• 1 컵 무너져 queso fresco, Cotija 또는 feta cheese (4 온스)
• 신선한 실란트로 어린 가지
• 사워 크림 ¼ 컵
• 우유 1 큰술

지도

• 1 단계

  오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 두 개의 큰 베이킹 시트에 고르지 않은 띠를 얇게 펴 바릅니다. 15 분간 굽습니다. 와이어 랙에서 식히십시오.

• 2 단계

  중간 정도 높은 열을 초과하는 초대형 프라이팬 열유. 양파, 마늘 및 오레가노를 첨가하십시오. 약 3 분 또는 양파가 부드러워 질 때까지 가끔 저어주십시오. 토마토와 칠레 고추에 1 티스푼의 아 도보 소스를 넣으십시오. 끓여야한다. 가끔 저어 주면서 1 분간 조리합니다. 국물 추가; 끓는 소리로 돌아갑니다. 5 분 동안 은밀히 끓인다. 닭고기와 후추를 추가하십시오. 열을 통해.

• 3 단계

  구운 또띠아 스트립 몇 개를 따로 보관하십시오. 남은 또띠야 조각을 닭고기 혼합물에 점차적으로 저어줍니다. 열을 통해. 열에서 제거하십시오. 치즈를 뿌린다. 실란트로 장식과 예약 된 또띠아 스트립으로 장식합니다. 작은 그릇에 사워 크림과 우유를 결합하십시오. chilaquiles와 함께 봉사하십시오.

*

칠레 고추에는 피부와 눈에 화상을 입힐 수있는 휘발성 오일이 포함되어 있으므로 가능한 한 직접 접촉하지 마십시오. 칠레 고추로 작업 할 때는 플라스틱 또는 고무 장갑을 착용하십시오. 맨손으로 고추를 만지면 비누와 따뜻한 물로 손과 손톱을 잘 씻으십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 315 칼로리, (4 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 4 g 단일 불포화 지방), 59 mg 콜레스테롤, 721 mg 나트륨, 30 g 탄수화물, 4 g 섬유, 6 g 설탕, 23 g 단백질.