허브 크루통과 병아리 콩 ribollita | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 레시피 허브 크루통
• 올리브 오일 2 티스푼
• 잘게 썬 얇게 썬 햄스터 2 온스
• ⅔ 얇게 썬 파
• 다진 마늘 4 개
• 2 15 온스 캔 garbanzo 콩 (병아리), 헹구고 배수
• 1 28 온스는 소금을 첨가하지 않은 통째로 껍질을 벗긴 토마토, 배수 및 자르지 않음
• 환원 나트륨 닭 국물 3 컵
• 물 1 컵
• 베이 리프 1 개
• 프로방스 허브 2 티스푼
• 볶은 후추
• ¼ – 0.5 티스푼 으깬 고추
• 8 온스 브뤼셀 콩나물, 잘림 및 매우 얇게 썬 것 (3 컵)
• 신선한 바질 및 / 또는 파슬리 ½ 컵
• 파마산 치즈 강판 3 큰술

지도

• 1 단계

  허브 크루통을 준비하십시오. 한편, 네덜란드 오븐에서 중간 열에 대한 오일 오일. 프로슈토를 추가; 갈색으로 바삭 바삭해질 때까지 요리하고 약동하십시오. 더치 오븐에 물이 뚝뚝 떨어지는 종이 수건을 비 웁니다. 물이 뚝뚝 떨어지는 물에 파를 추가하십시오. 요리하고 4 분 동안 또는 부드럽게 될 때까지 약동하십시오. 마늘을 첨가하십시오; 요리하고 1 분 더 저어주세요.

• 2 단계

  다음 8 가지 재료를 으깬다. 끓여서 가끔 저어주십시오. 열을 줄이십시오. 마지막 5 분 동안 브뤼셀 새싹을 넣고 30 분 동안 끓인 끓인 다.

• 3 단계

  베이 리프를 제거하고 버립니다. 바질 및 / 또는 파슬리와 크루통의 절반을 저어줍니다. 5 분 동안 그대로 두십시오. 치즈, 프로슈토 및 남은 크루통을 곁들인 서빙.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 380 칼로리, (3 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 8 g 단일 불포화 지방), 10 mg 콜레스테롤, 832 mg 나트륨, 47 g 탄수화물, 10 g 섬유, 9 g 설탕, 16 g 단백질.

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허브 크루통

성분

• 시아 바타 빵 8 온스, 1 인치 큐브 (5 컵)로 자릅니다.
• ¼ 컵 올리브 오일
• 신선한 파슬리를 ipped 3 큰술
• 신선한 향신료를 푼 2 큰술
• 신선한 바질을 ipped 2 큰술
• 레몬 주스 1 티스푼
• 다진 마늘 1 개

지도

• 1 단계

  오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 베이킹 시트에 빵 큐브를 단일 층으로 펼칩니다. 10 분간 굽습니다.

• 2 단계

  한편, 블렌더에는 나머지 성분을 결합하십시오. 혼합물이 부드러워 질 때까지 덮고 혼합하십시오.

• 3 단계

  뜨거운 빵 큐브를 큰 그릇에 옮깁니다. 빵 큐브 위에 숟가락 혼합물; 허브 혼합물로 골고루 코팅하십시오. 빵 입방체를 베이킹 시트에 넣고 13-15 분 이상 또는 가장자리 주변에서 바삭 바삭하고 황금색이 될 때까지 굽고 베이킹 중간에 한 번 저어줍니다.