차례:
성분
지도
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버터와 계란을 실온에서 30 분 동안 그대로 두십시오. 2 개의 9 인치 원형 케이크 팬에 그리스를 바르고 밀가루를 바르십시오. 따로. 중간 그릇에 코코아 가루와 끓는 물이 부드러워 질 때까지 함께 휘젓습니다. 10 분 동안 식히십시오. 버터 밀크와 바닐라로 털다. 따로. 중간 그릇에 밀가루, 베이킹 소다 및 소금을 함께 저어줍니다. 따로.
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오븐을 350F로 예열하십시오. 믹싱 보울에서 30 초 동안 중간 속도로 전기 믹서로 버터를 치십시오. 설탕을 첨가하십시오; 결합 될 때까지 치십시오. 한 번에 하나씩 계란을 넣고 첨가 할 때까지 섞을 때까지 뛰십시오. 각 첨가 후 결합 될 때까지 밀가루 혼합물의 3 분의 1을 저속으로 치십시오. 버터 밀크 혼합물의 절반을 치십시오. 혼합물이 뭉개져 보일 수 있습니다. 남은 밀가루 혼합물, 나머지 버터 밀크 혼합물, 마지막으로 남은 밀가루 혼합물의 절반을 치십시오.
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준비된 팬 사이에 반죽을 나누고 고르게 퍼지십시오. 약 30 분 또는 중앙 근처에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지 굽습니다. 와이어 랙의 팬을 10 분 동안 식 힙니다. 팬에서 케이크를 제거하십시오. 와이어 랙에서 식히십시오. 조립하려면 서빙 플레이트에 첫 번째 케이크 층을 놓습니다. 레이어 상단에 1-1 / 2 컵의 설탕을 뿌립니다. 두 번째 케이크 레이어가있는 상단 프로스트 된 첫 번째 레이어. 남은 초콜릿 버터 프로스팅으로 케이크 전체의 상단과 측면을 서리로 덥습니다.
초콜릿 체리 케이크 :
단계 2가 끝날 때 잘게 잘게 잘게 잘린 마라 스키 노 체리 1/2 컵을 반죽에 넣는 것을 제외하고 위에서 지시 한대로 케이크를 준비합니다. 초콜릿 버터 프로스팅 1 컵을 뿌립니다. 큰 체리 조각을 1/2 컵 체리 보존에 깎습니다. 퍼짐은 첫 번째 케이크 층의 설탕 프로스팅 위에 유지되어 케이크 상단 가장자리 주위에 1 인치 공간을 남겨 둡니다. 두 번째 케이크 층이 위를 향한 상단. 나머지 초콜릿 버터 프로스팅을 사용하여 케이크 전체의 상단과 측면을 서리로 덥습니다. 원한다면 배수가 잘된 마라 스키 노 체리로 케이크의 상단을 장식하십시오.
맥아 밀크 쉐이크 케이크 :
1 단계에서 밀가루, 베이킹 소다 및 소금으로 1/3 컵 맥아 분유를 젓는 것을 제외하고 위에서 지시 한대로 케이크를 준비하십시오. 처음 2 컵으로 1/4 컵 맥아 분유를 첨가하는 것을 제외하고 지시 된대로 초콜릿 버터 설탕 프로스팅을 준비하십시오 가루 설탕. 원한다면 1 컵의 굵은 잘게 썬 맥아 우유 공으로 케이크를 장식하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 559 칼로리, (12 g 포화 지방, 73 mg 콜레스테롤, 288 mg 나트륨, 97 g 탄수화물, 2 g 섬유, 5 g 단백질.초콜릿 프로스팅
성분
지도
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매우 큰 믹싱 보울에서 버터를 부드럽게하고, 달지 않은 무가당 코코아 파우더를 전기 믹서로 부드럽게 할 때까지 중간 속도로 끓입니다. 잘 결합 될 때까지 가루 설탕 2 컵에서 점차적으로 구타. 잘 결합 될 때까지 우유와 바닐라를 점차적으로 치십시오. 가루 설탕 6 컵을 점차적으로 치십시오. 필요한 경우 한 번에 1 티스푼의 우유를 추가로 뿌려서 일관성을 유지하십시오.
