차례:
성분
지도
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오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 미트볼의 경우 매우 큰 그릇에 포크로 달걀을 치십시오. 빵 부스러기, 말린 크랜베리 또는 건포도, 양파, 소금 및 정향 또는 피망을 저어줍니다. 간 닭고기 또는 칠면조를 추가하십시오; 잘 섞다. 60 개의 미트볼 모양.
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붙지 않는 요리 용 스프레이로 15x10x1 인치 베이킹 팬을 가볍게 코팅하십시오. 미트볼을 팬에 넣습니다.
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15-18 분 동안 또는 끝날 때까지 굽습니다 (165 ° F). *
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한편 3-1 / 2 ~ 4 쿼트 슬로우 쿠커에서 크랜베리 소스와 바베큐 소스를 함께 저어주세요. 익힌 미트볼을 넣고 가볍게 저어 코팅하십시오. 2 ~ 3 시간 동안 저온 설정 또는 1 ~ 1-1 / 2 시간 고온 설정에서 뚜껑을 덮고 요리하십시오. (미트볼은 저온 설정에서 최대 1 시간 이상 따뜻하게 유지 될 수 있습니다.) 이쑤시개와 함께 제공하십시오. 미트볼 60 개를 만듭니다.
팁
2 단계를 따라 미트볼을 준비하십시오. 최대 24 시간 동안 덮고 식히십시오. 슬로우 쿠커에서 굽고 가열하는 최대 타이밍을 사용하여 3 단계와 4 단계의 지시에 따라 계속하십시오.
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미트볼의 내부 색상은 신뢰할 수있는 완료 표시기가 아닙니다. 화씨 미트볼은 화씨와 상관없이 165도 F로 조리됩니다. 미트볼의 완성도를 측정하려면 순간 읽기 온도계를 미트볼 중앙에 삽입하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 45 칼로리, (0 g 포화 지방, 4 mg 콜레스테롤, 107 mg 나트륨, 5 g 탄수화물, 0 g 섬유, 3 g 단백질.
