고치기 posole | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 2 14.5 온스의 황금빛 빛을 발할 수 있음
• 1 4 온스는 잘게 잘린 녹색 칠리 페퍼
• 다진 양파 1 개 (1/2 컵)
• 다진 마늘 2 개
• 1 파운드의 뼈가없고 껍질이없는 닭 가슴살 및 / 또는 허벅지, 1 인치 조각으로 절단
• 1 14.5 온스의 토마토, 배수 및 절단 가능
• 2 14.5 온스는 나트륨 닭 국물을 줄일 수 있습니다
• 말린 오레가노 1 티스푼, ​​분쇄
• ½ 작은 술 지상 커민
• 신선한 실란트로 2 개 큰 스푼
• 무 지방 유제품 사워 크림 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  Hominy, 칠리 페퍼, 양파, 마늘, 닭고기, 토마토, 닭고기 국물, 오레가노 및 커민을 3-1 / 2, 4 또는 5 쿼트 그릇 밥솥에 넣습니다. 낮은 설정에서 5-6 시간 동안 또는 높은 설정에서 2-1 / 2-3 시간 동안 덮고 요리하십시오. 실란트로에서 저어주십시오. 원하는 경우 무 지방 사워 크림으로 각 서빙을 장식하십시오. 8 ~ 10 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 132 칼로리, (1 g 포화 지방, 30 mg 콜레스테롤, 566 mg 나트륨, 13 g 탄수화물, 1 g 섬유, 14 g 단백질.