카레 유약 갈비 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 2 1/2 파운드의 돼지 허리 허리 갈비뼈, 뼈 전체에 반으로 톱질
• ½ 컵 망고 처트니
• ¾ 컵 사과 주스 또는 사과 사과주
• 빠른 요리 타피오카 2 테이블 스푼, 분쇄 *
• 카레 가루 2 작은 술
• ¼ 티스푼 소금
• ⅛ 작은 술 후추

지도

• 1 단계

  리브를 단일 리브 부분으로 자릅니다. 리브를 3-1 / 2 또는 4 쿼트 슬로우 쿠커에 넣습니다. 작은 그릇에 큰 처트니 조각을 자르십시오. 사과 주스, 타피오카, 카레 가루, 소금, 후추를 넣고 약동하십시오. 갈비뼈 위에 붓습니다.

• 2 단계

  5-6 시간 동안 저온 설정 또는 2 1 / 2-3 시간 동안 고온 설정에서 뚜껑을 덮고 요리하십시오. 약 24 개의 갈비뼈를 만듭니다.

*

박격포와 유봉을 사용하여 타피오카를 분쇄하십시오.

팁

지시에 따라 준비하십시오. 갈비와 소스를 냉동실 용기로 옮깁니다. 최대 1 개월 동안 밀봉, 라벨링 및 동결하십시오. 서빙하려면 냉장고에서 밤새 해동하십시오. 슬로우 쿠커로 옮깁니다. 2 시간 동안 또는 가열 될 때까지 고온 설정으로 요리하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 63 칼로리, (1 g 포화 지방, 14 mg 콜레스테롤, 52 mg 나트륨, 4 g 탄수화물, 0 g 섬유, 7 g 단백질.