차례:
성분
지도
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호일 라이닝 쿠키 시트에 가볍게 그리스를 바르십시오. 작은 혼합 그릇에 갈색 설탕, 녹은 버터, 옥수수 시럽 또는 당밀, 커피 리큐어 또는 커피를 함께 저어줍니다. 완전히 결합 될 때까지 피칸과 밀가루를 넣고 약동하십시오. 준비된 쿠키 시트에 둥근 티스푼으로 버터를 3 인치 떨어 뜨립니다. (한 번에 4 ~ 5 개의 쿠키 만 굽습니다.) 350도 F 오븐에서 7 ~ 8 분 동안 또는 쿠키가 거품이 있고 짙은 황금빛 갈색이 될 때까지 굽습니다.
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쿠키 시트의 쿠키를 1-2 분 동안 또는 설정 될 때까지 식히십시오. 금속 주걱으로 한 번에 하나씩 쿠키를 빠르게 제거하십시오. 내열 표면에 각 쿠키를 거꾸로 놓으십시오. 금속 콘이나 나무 숟가락의 기름칠 손잡이 주위에 각 쿠키를 즉시 굴립니다. 쿠키가 굳 으면 쿠키를 콘이나 숟가락에서 빼고 와이어 랙으로 옮겨 식힌다. 쿠키를 형성하기 전에 쿠키가 굳 으면 오븐에서 1 분 정도 다시 가열하거나 부드럽게 될 때까지 쿠키를 다시 데우십시오. 쿠키는 약 20 개가됩니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 62 칼로리, (1.3 g 포화 지방, 0.7 g 다중 불포화 지방, 1.6 g 단일 불포화 지방), 5 mg 콜레스테롤, 23 mg 나트륨, 6.9 g 탄수화물, 0.3 g 섬유, 5 g 설탕, 0.4 g 단백질.
