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차례:

성분

1 단계
중간 냄비에 버터, 우유, 설탕 및 꿀을 결합하십시오. 가끔씩 저어 주면서 완만하게 끓입니다. 열에서 제거하십시오 (혼합물이 뭉개져 나타남). 아몬드와 설탕에 절인 과일과 껍질을 저어주세요. 밀가루를 저어주세요.
2 단계
기름칠하고 가볍게 밀가루를 바르는 쿠키 시트에 최소 3 인치 간격으로 반죽을 수평 스푼으로 떨어 뜨립니다 (절연 쿠키 시트를 사용하지 마십시오). 숟가락 뒷면을 사용하여 반죽을 3 인치 원으로 펼치십시오.
3 단계
350도 F 오븐에서 8-10 분 동안 또는 가장자리가 연한 갈색이 될 때까지 굽습니다. 쿠키 시트를 1 분 동안 식히십시오. 양피지 또는 왁스 처리 된 용지로 조심스럽게 옮기십시오. 완전히 식히십시오.
4 단계
남은 반죽으로 반복하여 쿠키 시트에 기름을 바르고 가루로 번식하십시오.
5 단계
무거운 작은 스튜 냄비 열에서 반 달콤한 초콜릿 조각과 2 큰 스푼이 녹을 때까지 저열로 단축되어 때때로 저어줍니다. 약 1 티스푼의 초콜릿 혼합물로 각 쿠키의 바닥을 펼치십시오.
6 단계
다른 작은 냄비에 흰색 베이킹 바를 녹이고 2 작은 술 단축. 다크 초콜릿에 화이트 초콜릿을 뿌립니다. 대리석으로, 화이트 초콜릿을 통해 포크의 타인을 그립니다. 덮은 상태로 냉장고에 보관하십시오. 24를 만듭니다.