차례:
성분
지도
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오븐을 350 도로 예열합니다. 분쇄 된 생강 스냅과 녹은 버터를 함께 저어주세요. 9 인치 스프링 폼 팬의 바닥을 누르십시오. 예열 된 오븐에서 5 분 동안 굽습니다.
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채우려면 큰 그릇에 크림 치즈를 전기 믹서로 저속에서 중간 속도로 부드럽게 때까지 치십시오. 1 컵 설탕, 밀가루, 생강, 레몬 주스, 바닐라 및 소금을 두들겨보십시오. 휘핑 크림을 섞을 때까지 치십시오. 계란을 저어주세요. 크러스트 라이닝 팬에 붓습니다. 얕은 베이킹 팬에 놓습니다.
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예열 된 오븐에서 약 45 분 또는 중앙이 설정 될 때까지 굽습니다. 작은 그릇에 사워 크림과 설탕 2 큰술을 함께 저어주세요. 숟가락을 사용하여 구운 치즈 케이크 위에 혼합물을 골고루 뿌립니다. 와이어 랙의 팬을 15 분 동안 식 힙니다. 팬 측면에서 빵 껍질을 푸십시오. 30 분 더 시원하게 팬의 측면을 제거하십시오. 치즈 케이크를 완전히 식히십시오. 덮개; 냉장고에서 최소 4 시간 또는 최대 24 시간 동안 식히십시오.
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서빙하기 전에 캐러멜 토핑과 숟가락을 치즈 케이크 위에 따뜻하게하여 일부가 떨어지게합니다. 원하는 경우 결정화 된 생강 스트립을 얹습니다. 12 인분을 만듭니다.