생강 참치 케밥 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 껍질이없는 참치 스테이크 12 온스
• 환원 나트륨 간장 3 큰술
• 물 3 테이블 스푼
• 파 1 개 큰 스푼 또는 신선한 향신료를 sn
• 신선한 생강 강판 2 티스푼
• 중간 크기의 파인애플 ½ 개, 코어로 만들어 1 인치 큐브로 자릅니다.
• 입방체 1 개 빨간색 또는 초록색 달콤한 고추
• 6 파, 2 인치 조각으로 자른다
• 꿀 1/4 컵

지도

• 1 단계

  참치를 1 인치 큐브로 자릅니다. 큰 비닐 봉지에 넣습니다. 간장, 물, 썰어 파 또는 향신료, 생강을 넣습니다. 가방을 밀봉하고 입방체를 부드럽게 돌리십시오. 실온에서 20 분 동안 그대로 두십시오. 매리 네이드를 예약하고 배수하십시오.

• 2 단계

  꼬치에 참치, 파인애플, 단 고추, 파 조각을 넣습니다. 6 ~ 9 분 동안 중간 석탄에 직접 튀어 나온 케밥을 굽거나 한 번만 돌리면 참치가 포크로 쉽게 썰어 질 때까지 굽습니다.

• 3 단계

  한편, 예약 된 매리 네이드를 끓게하십시오. 변형. 모든 고체를 버립니다. 뜨거운 매리 네이드에 꿀을 저어주세요. 서빙하기 직전에 참치, 과일 및 채소를 꿀 간장 혼합물로 충분히 솔질하십시오. 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 251 칼로리, (1 g 포화 지방, 32 mg 콜레스테롤, 446 mg 나트륨, 32 g 탄수화물, 2 g 섬유, 22 g 단백질.