차례:
성분
지도
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2 큰 스푼 오일을 9 인치 또는 10 인치 주철 프라이팬에 붓습니다. 오븐에 넣고 오븐을 450 도로 화씨로 예열하십시오.
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한편, 큰 그릇에 옥수수 가루, 밀가루, 설탕 (원하는 경우), 베이킹 파우더, 소금 및 베이킹 소다를 섞습니다. 옥수수 가루 혼합물의 중심에 우물을 만드십시오. 따로.
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중간 크기의 그릇에 계란, 버터 밀크, 물 및 1/4 컵 베이컨 물이 뚝뚝 떨어지는 기름이나 기름을 넣습니다. 옥수수 가루 혼합물에 버터 밀크 혼합물을 한 번에 추가하십시오. 축축하게 될 때까지 약동하십시오.
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배터를 뜨거운 프라이팬 (또는 준비된 베이킹 팬)에 조심스럽고 고르게 펴십시오. 450도 F 오븐에서 15-20 분 동안 또는 황금색으로 굽습니다. 따뜻하게 봉사하십시오. 8 또는 9 인분을 만듭니다.
*노트:
신 우유 1 컵을 만들려면 레몬 스푼 또는 식초 1 테이블 스푼을 유리 측정 컵에 넣으십시오. 1 컵의 총 액체를 만들기에 충분한 우유를 첨가하십시오; 파문. 혼합물을 레시피에 사용하기 전에 5 분 동안 그대로 두십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 261 칼로리, (3 g 포화 지방, 34 mg 콜레스테롤, 497 mg 나트륨, 34 g 탄수화물, 3 g 섬유, 5 g 단백질.
