구운 램 버거 롤업 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 구타 달걀 1 개
• 마른 빵 부스러기 3 큰술
• 신선한 오레가노 2 개 큰 스푼
• 다진 마늘 2 개
• ¾ 티스푼 소금
• 갓 볶은 후추 ½ 티스푼
• 1 파운드 마른 양고기
• 14 인치 소프트 크래커 빵 2 개 또는 7 ~ 8 인치 밀가루 토르티야 4 개
• mus 컵 후 머스 준비
• 찢어진 시금치 또는 붉은 잎 상추 4 컵
• 무너진 페타 치즈 ¼ 컵
• 얇게 썰은 칼라 마타 또는 잘 익은 올리브 3 테이블 스푼

지도

• 1 단계

  큰 사발에서는 계란, 빵 부스러기, 오레가노, 마늘, 소금, 후추 및 1 큰술 물을 결합하십시오. 양고기를 추가하십시오; 잘 섞다. 4 인치 길이의 로그 8 개로 만듭니다.

• 2 단계

  은폐되지 않은 그릴 선반에 양고기를 14 ~ 18 분 동안 또는 석탄이 더 이상 분홍색이 아닌 한 번만 회전 할 때까지 중간 석탄 위에 직접 굽습니다. (또는 얕은 베이킹 팬에 넣습니다. 400도 F 오븐에서 12 ~ 14 분 동안 굽습니다.)

• 3 단계

  한편 크래커 빵이나 옥수수를 후 머스와 함께 뿌린다. 시금치 나 양상추, 페타 치즈, 올리브를 뿌린다. 크래커 빵을 사용하는 경우 각 라운드의 가장자리 근처에 양고기 조각 4 개를 놓고 끝까지 넣으십시오. 양고기에 가장 가까운 가장자리부터 시작하여 말아 올리십시오. 각 롤업을 4 분의 1로 대각선으로 자릅니다. (토르티야를 사용하는 경우 각 토틸라에 양고기 조각 2 개를 놓고 끝에서 끝까지 놓으십시오. 롤업하십시오. 각 롤업을 대각선으로 반으로 자르십시오.) 4 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 625 칼로리, (9 g 포화 지방, 135 mg 콜레스테롤, 1225 mg 나트륨, 64 g 탄수화물, 2 g 섬유, 34 g 단백질.