차례:
천연 연탄
- 천연 전분과 함께 분쇄 된 덩어리 숯으로 만들어졌습니다.
구성 연탄
- 구운 나무 및 스크랩, 석탄 먼지, 녹나무, 파라핀 또는 석유 바인더로 제작
- 고급 브랜드 사용-그렇지 않으면 음식에 불쾌한 맛을 내고 무거운 재를 남기는 과도한 필러가 포함될 수 있습니다
숯불 또는 덩어리 숯
- 단풍 나무, 참나무 및 히코리와 같은 견목으로 형성
- 연탄보다 더 빠르게 켜지고 깨끗하고 더 뜨겁습니다.
- 첨가제 및 무 석유
- 자연의 풍미를 유지
- 때때로 스파크
- 한정 수량
- 연탄보다 높은 비용
나무
히코리, 참나무 또는 과수 나무와 같은 천연 나무는 칩과 덩어리로 제공됩니다.
- 강한 열을 전달합니다
- 대안보다 더 오래 화상
- 음식에 풍미를 더합니다
- 작은 크기는 미리 담가야합니다
- 연목은 플레어가 발생하기 쉬우므로 사용하지 마십시오
- 독성 화학 물질이 포함 된 목재 또는 합판을 사용하지 마십시오
작은 조각
- 철물점 및 식료품 점에서 쉽게 이용 가능
청크
- 연기가 자욱한 풍미를 제공합니다
- 덩어리에서 또는 연탄과 함께 화재를 일으킬 수 있음
- 연탄과 함께 사용하면 가벼운 덩어리가 더 오래 타면서 먼저
- 몸을 담글 필요가 없습니다
가스 연료 옵션
- 대부분의 가스 그릴은 액체 프로판으로 작동합니다
- 천연 가스를 이용한 소수
연료를 찾을 수있는 곳
- 대부분의 가스 그릴에는 많은 슈퍼마켓과 철물점에서 거래 할 수있는 탱크가 있습니다
인스턴트 라이트 숯
- 조명하기 쉬운
- 많은 요리를 통해 연기를 방출하는 석유 제품에 적시
- 요리하는 동안 첨가 된 숯은 음식에 쓴 맛을 줄 것입니다
가벼운 유체
- 석탄에 유체가 분산되어 점화되기 전에 몇 분 동안 담가 두었습니다.
- 요리하기 전에 유체가 잘 태워 짐
- 오염 물질이 발생하여 일부 지역의 법률에 위배
파라핀 스타터
- 환경 안전, 무독성
- 무연
- 사용하기 쉬운
- 숯불 또는 굴뚝 스타터와 빛 아래에 파라핀 몇 조각을 놓습니다.
굴뚝 스타터
어떻게 작동합니까?
- 바닥에 통풍구가 있고 중간에 창살이 있고 내열 핸들이있는 원통형 강관
- 화격자 위에 놓인 숯 또는 나무 덩어리와 구겨진 신문 또는 실린더 바닥에 놓인 파라핀 스타터
- 그릴과 신문의 바닥 창살에 설치된 굴뚝 또는 파라핀 스타터는 롱 매치 또는 라이터로 켜집니다.
- 석탄이 준비되면 굴뚝을 제거하고 그릴에 직접 석탄을 부어 넣으십시오.
- 원통 모양으로 석탄이 빠르고 균등하게 점화됩니다.
전기 스타터
어떻게 작동합니까?
- 연탄 아래에 배치 된 금속 코일
- 플러그 인 코일이 몇 분 안에 가열되어 석탄을 점화합니다
- 석탄이 빛나기 시작하면 플러그를 뽑고 조심스럽게 제거하십시오