차례:
성분
지도
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오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 대형 보울 비트 버터에서 전기 믹서를 사용하여 30 초 동안 중속에서 고속으로 전기 믹서를 사용하십시오. 설탕 2/3 컵을 넣으십시오. 가끔씩 그릇을 긁어 모을 때까지 치십시오. 계란, 꿀, 바질, 오렌지 껍질, 바닐라를 섞을 때까지 치십시오. 믹서로 할 수있는만큼 밀가루를 치십시오. 나무 숟가락을 사용하여 남은 밀가루를 저어주세요.
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얕은 그릇에 설탕을 더 넣으십시오. 반죽을 1 ~ 1-1 / 2 인치 볼 형태로 만듭니다. 방해받지 않은 쿠키 시트에 공을 2 인치 떨어 뜨립니다. 유리 또는 쿠키 스탬프의 무늬가있는 바닥을 설탕에 담그십시오. 볼을 1/4 인치 두께로 평평하게합니다.
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6-8 분 동안 또는 바닥이 살짝 갈색으로 변할 때까지 굽습니다. 와이어 랙의 쿠키 시트를 1 분 동안 식히십시오. 와이어 랙으로 전송; 시원한.
팁:
미묘한 견과류 맛을 내려면 꿀과 바질을 곁들인 1/4 티스푼 아몬드 추출물을 사용하십시오.
저장하려면 :
밀폐 된 용기에 왁스 종이 사이에 쿠키를 쌓으십시오. 덮개. 최대 3 일 동안 실온에서 보관하거나 최대 3 개월 동안 동결하십시오.