팬케이크를 얼리고 재가열하는 방법 | 더 나은 가정 및 정원

박스 믹스를 건너 뛰고 팬케이크를 처음부터 만들어 하루를 시작하십시오! 냉동하기 전에 원하는 팬케이크 반죽을 입을 수는 있지만 고전적인 팬케이크 레시피를 원한다면 이것이 당신을위한 것입니다.

성분 :

다용도 밀가루 1 컵

설탕 1 큰술

베이킹 파우더 2 티스푼

¼ 티스푼 소금

구타 달걀 1 개

우유 1 컵

식용유 2 큰술

명령:

중간 혼합 용기에서 밀가루, 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 저어줍니다. 건조한 혼합물의 중심에 우물을 만드십시오. 따로.
다른 중간 혼합 용기에서 계란, 우유 및 식용유를 결합하십시오. 계란 혼합물을 건조 혼합물에 한 번에 첨가하십시오. 축축하게 될 때까지 약동하십시오 (배터는 울퉁불퉁해야합니다).
표준 크기의 팬케이크의 경우 약 ¼ 컵 반죽을 뜨겁고 기름칠 한 철판 또는 무거운 프라이팬에 붓습니다. 1 달러짜리 팬케이크의 경우 약 1 테이블 스푼 반죽을 뜨겁고 가볍게 기름칠 한 철판 또는 무거운 프라이팬에 붓습니다. 팬케이크에 거품이 있고 가장자리가 약간 마른 경우 양쪽에서 약 2 분 정도 또는 팬케이크가 황금빛 갈색이 될 때까지 중간 불로 요리합니다. 따뜻하게 봉사하십시오. 8-10 개의 표준 크기 (4 인치) 또는 36 달러 크기 (2 인치) 팬케이크를 만듭니다.

레시피 받기 : 완벽한 팬케이크

팬케이크를 처음부터 만드는 방법을 배우려면 다음 팁을 따르십시오!

팬케이크를 얼리는 방법

대부분의 경우 거의 모든 종류의 팬케이크를 얼리고 재가열 할 수 있습니다. 시럽, 버터 또는 기타 토핑을 추가하기 전에 평평한 상태에서 팬케이크를 얼리십시오 (재가열 후 온다!). 그러나 버터 밀크, 메밀, 초콜릿 칩, 블루 베리 또는 기타 과일 팬케이크를 자유롭게 얼릴 수 있습니다. 모든 팬케이크가 철판에서 신선한 팬케이크만큼 맛 있도록 얼고 재가열되어야합니다.

얼리려면 레시피의 지시에 따라 팬케이크를 만들고 익 으면 완전히 식히십시오. 냉동 용기 또는 백에 왁스 칠한 종이 시트 사이에 팬케이크를 겹칩니다. 최대 2 개월 동안 밀봉 및 동결합니다.

레시피 얻기 : Nutty Chocolate Chip Pancakes

팬케이크 재가열 방법

얼어 붙은 팬케이크를 다시 데울 때 몇 가지 방법 중에서 선택할 수 있습니다. 냉장고에서 팬케이크를 밤새 제상 할 필요가 없습니다. 냉동실에서 원하는 재가열 방법으로 바로 갈 수 있습니다.

군중을 위해 미리 팬케이크를 준비한 경우 오븐을 사용하면 많은 양의 팬케이크를 재가열하는 가장 빠른 방법입니다. 오븐을 350도까지 예열하여 시작합니다. 베이킹 팬에 냉동 팬케이크를 놓습니다. 약 10 분 정도 또는 따뜻해질 때까지 굽습니다. 그런 다음 접시를 올리고 좋아하는 토핑을 곁들여 드십시오.

당신이나 가족이 제 시간에 문을 열 수 있도록 하나 또는 두 개의 팬케이크가 필요할 때 빠르게 진행되는 바쁜 아침을 원한다면 토스터로 직접 만든 팬케이크를 데우십시오. 각 토스터 슬롯에 팬케이크 하나를 놓고 따뜻해질 때까지 가열합니다. 팬케이크가 토스터에있는 동안 팬케이크를주의 깊게 살펴보십시오. 너무 싱싱하지 않기를 바랍니다!

마지막으로 남은 팬케이크를 다시 데우는 세 번째 방법은 부드럽고 푹신한 팬케이크를 신선하게 만들어 가장 쉽게 모방 할 수있는 방법입니다. 전자 레인지 용 접시에 팬케이크 2 개를 놓는 것으로 시작하십시오. 1 ~ 1 ½ 분 동안 또는 따뜻해질 때까지 100 % 전력 (또는 고전력)으로 전자 레인지를 한 번 돌립니다. 버터와 시럽을 넣고 아침 식사가 제공됩니다!

레시피 얻기 : 베리 팬케이크

맛볼 팬케이크 조리법 더

남은 팬케이크를 재가열하는 방법을 배웠으므로 철판을 꺼내 더블 배치를하지 않을 이유가 없습니다! 우리가 가장 좋아하는 팬케이크 요리법 중 하나를 시도하거나, 오래된 가족이 좋아하는 음식을 꺼내거나, 좋아하는 과일, 견과류 또는 초콜릿 조각을 클래식 팬케이크 반죽에 추가하여 실험하십시오. 가족이 모두 다 끝내지 않아도 잼으로 가득 찬 아침에 아침 식사를 위해 여분의 것을 저장할 수 있습니다.

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다른 미리 아침과 냉동실 아침 식사

그렇습니다. 팬케이크보다 더 빨리 미리 만들고 얼고 다시 데울 수 있습니다. 스누즈 버튼을 한 번 너무 많이 누르면 아침 일찍 오트밀, 아침 부리 토, 와플, 커피 케이크, 비스킷 및 그레이비를 미리 준비 할 수 있습니다. 계속해서 10 분 더 숙면을 취하십시오. 미리 아침 식사로 하루를 절약하세요!