케일, 할루 미, 복숭아 샐러드 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 3 온스 매우 얇게 썬 햄 (약 8 조각) 또는 베이컨
• 올리브 오일 1/2 컵 + 1 큰술.
• 레몬 1 개 (2 tsp. 풍미, 1 tbsp. 주스)
• 라임 주스 1 큰술
• 오렌지 주스 1 큰술
• 발사믹 식초 1 큰술
• 잘게 다진 작은 샬롯 1 개 (1 1/2 테이블 스푼)
• 꿀 1 큰술
• 디종 스타일 겨자 1 티스푼
• 갈은 후추 1/2 작은 술
• 다진 마늘 1 개
• 신선한 토스카나 (lacinato) 또는 곱슬 양배추의 줄기와 줄기를 잘게 썬 컵 6 컵
• 복숭아 2 개, 움푹 패인, 슬라이스
• ½ 컵 무너진 할루 미 치즈 또는 페타 치즈
• ¼ 컵 구운 피칸, 굵게 다진
• 맛볼 소금

지도

• 1 단계

  오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 생과자 슬라이스를 겹치지 않고 붙지 않는 베이킹 시트에 놓습니다. 15 분 또는 바삭 바삭해질 때까지 굽습니다. 식히십시오. 조각으로 나눕니다.

• 2 단계

  감귤 비네 그레트의 경우 : 스크류 탑 용기에는 올리브 오일 1/2 개, 레몬 풍미, 감귤 주스, 식초, 샬롯, 꿀, 겨자, 마늘 및 1/2 tsp를 섞습니다. 후추. 덮개; 떨림.

• 3 단계

  케일을 놓고 나머지 1 큰술. 큰 서빙 그릇에 올리브 오일입니다. 손을 사용하여 부드럽게 될 때까지 케일을 마사지하십시오. 복숭아, 치즈, 피칸의 절반을 얹습니다. 비네 그레트와 함께 던지기. 소금으로 간을하십시오. 남은 복숭아, 치즈, 피칸, 퀴 토우 토를 얹습니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 260 칼로리, (4 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 13 g 단일 불포화 지방), 9 mg 콜레스테롤, 397 mg 나트륨, 12 g 탄수화물, 3 g 섬유, 7 g 설탕, 8 g 단백질.