레시피 구운 배와 호두와 함께 Mesclun 샐러드 | 더 나은 가정 및 정원

구운 배와 호두와 함께 Mesclun 샐러드 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 배 반쪽을 8x8x2 인치 베이킹 팬에 뒤집어 넣습니다. 식초 3 테이블 스푼과 물 2 테이블 스푼을 넣으십시오. 350도 F 오븐에서 15 ~ 25 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 굽고 굽습니다 (베이킹 시간은 배의 숙성에 달려 있음). 오븐에서 제거하십시오. 팬을 와이어 랙에 놓고 덮개를 벗기십시오. 배를 액체로 식히십시오. 시원하면 액체에서 배를 들어 올리십시오. 액체를 폐기하십시오. 도마에 배를 놓습니다. 배는 바닥에서 줄기 끝까지 길이 방향으로 얇게 썬다. 따로.

  • 한편, 베이킹 시트에 호두를 놓습니다. 350도 F 오븐에서 6-8 분 동안 또는 연한 황금색으로 굽습니다. 시원한.

  • 큰 그릇에 올리브유 1 큰술 식초, 샬롯 또는 파, 마늘, 소금, 후추를 함께 섞습니다. 녹색을 추가하십시오; 코트를 던지기. 두 샐러드 접시에 채소를 배열하십시오. 견과류를 뿌린다. 각 샐러드 위에 배 반을 뿌립니다. 2 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 412 칼로리, (4 g 포화 지방, 0 mg 콜레스테롤, 289 mg 나트륨, 28 g 탄수화물, 5 g 섬유, 5 g 단백질.
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