차례:
성분
지도
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오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 2 쿼트 베이킹 접시에 살짝 그리스를 바르십시오. 따로. 12 인치 프라이팬에서 약 5 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 중간 열에서 뜨거운 기름에 양파를 요리합니다. 마늘을 저어주세요. 요리하고 30 초 동안 저어주십시오. 버섯, 스쿼시, 단 고추 및 옥수수를 첨가하십시오. 5-7 분 동안 또는 버섯이 부드러워지고 스쿼시가 바삭 바삭하게 될 때까지 요리하고 약동하십시오. 시금치에 저어주세요. 시금치가 시들기 시작할 때까지 요리하고 저어주십시오. 따로.
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푸드 프로세서 또는 블렌더에서 계란, 코티지 치즈 및 Cojita 치즈 1 1/4 컵을 결합하십시오. 잘 섞일 때까지 덮고 처리하거나 혼합하십시오. 실란트로를 추가하십시오. 실란트로가 잘릴 때까지 여러 가지 on / off 펄스를 덮고 처리하거나 혼합하십시오.
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준비된 베이킹 접시의 바닥에 토틸라 5 개를 배열하여 필요에 따라 절단하십시오. 치즈 혼합물과 야채 혼합물을 뿌립니다. 남은 또띠아 위에 얹고 필요에 따라 자릅니다. 살사와 함께 퍼지십시오. 남은 1/4 컵 코지 타 치즈를 뿌린다.
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30 ~ 40 분 동안 또는 혼합물이 설정 될 때까지 덮개를 벗겨냅니다. 서빙하기 전에 10 분 동안 그대로 두십시오.