돼지 고기, 브뤼셀 콩나물 및 보리 그릇 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 1 파운드 돼지 고기 안심, 손질
• 1 레시피 오렌지 타임 비네 그레트
• 1 파운드 브뤼셀 콩나물, 손질 및 절반 또는 1/4
• 보리 2 컵
• 오렌지 웨지

지도

• 1 단계

  오븐을 425 ° F로 예열하십시오. 호일로 15x10 인치 베이킹 팬을 일렬로 세우십시오. 1 큰술로 가볍게 돼지 고기를 닦으십시오. 주황색 백리향 Vinaigrette의. 준비된 팬의 한쪽에 돼지 고기를 놓습니다. 로스트 10 분.

• 2 단계

  한편, 중간 그릇에 2 큰술로 브뤼셀 콩나물을 던졌습니다. vinaigrette의. 돼지 고기 로스트와 함께 브뤼셀 콩나물을 팬에 뿌립니다. 15 ~ 20 분 이상 또는 돼지 고기가 145 ° F가 될 때까지 브뤼셀 새싹이 부드럽고 갈색입니다. 호일로 돼지 고기를 덮으십시오. 슬라이스하기 3 분 전에 기다리십시오.

• 3 단계

  보리, 돼지 고기, 브뤼셀 콩나물을 4 개의 그릇으로 나눕니다. 남은 비네 그레트로 이슬비. 오렌지 웨지와 함께 제공하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 352 칼로리, (2 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 6 g 단일 불포화 지방), 70 mg 콜레스테롤, 368 mg 나트륨, 40 g 탄수화물, 8 g 섬유, 9 g 설탕, 29 g 단백질.

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오렌지 타임 비네 그레트

성분

• 오렌지 주스 3 큰술
• 올리브유 2 큰술
• 화이트 발사믹 식초 2 큰술
• 말린 백리향 1 작은 술
• 다진 마늘 2 개
• 소금 1/2 티스푼
• ½ 티스푼 후추

지도

• 1 단계

  스크류 탑 항아리에는 모든 재료를 결합하십시오. 잘 덮고 흔들어주십시오.