차례:
성분
초콜릿 컵 케이크 :
바닐라 버터 크림 :
지도
초콜릿 컵 케이크 :
-
오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 종이 굽는 컵이있는 2 개의 2 1/2 인치 머핀 컵을 일렬로 놓습니다.
-
톱니 모양의 칼을 사용하여 아이스크림 컵에서 바닥의 1/3을 조심스럽게 자릅니다. 준비된 머핀 컵에 콘 상단을 놓습니다. 재 밀봉 가능한 작은 비닐 봉지에 컵 바닥을 놓고 으깨십시오.
-
중간 그릇에 밀가루, 코코아 파우더, 베이킹 파우더, 베이킹 소다 및 소금을 결합하십시오.
-
큰 그릇에 30 초 동안 버터를 치십시오. 점차적으로 설탕을 넣고 2 분 동안 치십시오. 한 번에 하나씩 계란을 넣고 첨가 한 후 잘 때립니다. 바닐라를 추가하십시오. 번갈아 가며 밀가루 혼합물과 우유를 버터 혼합물에 첨가합니다.
-
초콜렛 반죽을 원뿔 꼭대기에 조심스럽게 퍼서 2/3로 채 웁니다. 15 ~ 17 분 굽거나 중앙 근처에 삽입 된 이쑤시개가 깨끗해질 때까지. 와이어 랙의 팬에서 완전히 식 힙니다.
바닐라 버터 크림 :
-
한편, 중형 사발에서는 버터, 바닐라 및 소금이 푹신해질 때까지 전기 믹서로 구타하십시오. 가루 설탕을 우유와 함께 교대로 첨가하고, 첨가 후 잘 뛰십시오. 녹색 식용 색소와 색조.
-
분쇄 된 원추형 바닥을 작은 판에 옮깁니다. 컵케익 콘 위에 매우 얇은 프로스팅 층을 뿌립니다. 종이 베이킹 컵을 제거하십시오. 컵 케이크 콘을 분쇄 콘으로 누르십시오.
-
남은 서리를 큰 원추형 팁과 파이프 원뿔이 장착 된 파이핑 백으로 옮기십시오. 원하는 경우 사탕 꽃으로 꼭대기에 오르십시오.
케이크 믹스 대체
수제 반죽 대신 3 컵의 초콜릿 케이크 반죽을 사용하십시오.