차례:
성분
지도
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큰 사발에서는 계란, 빵 부스러기, 간장 1 큰술 및 마늘을 결합하십시오. 갈은 소고기를 추가하십시오; 혼합하여 혼합하십시오. 1 1/4 인치 미트볼 모양. (미트볼은 약 30 개가 필요합니다.)
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매우 큰 무거운 프라이팬에서는 미트볼을 단일 층으로 배열하십시오. 8-10 분 동안 또는 모든면에서 갈색으로 변할 때까지 중간 정도 높은 열에서 요리하여 갈색으로 고르게 만듭니다. 프라이팬에서 제거하십시오. 보온하다.
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프라이팬에 당근과 양파를 넣습니다. 3 ~ 5 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 요리하고 약동하십시오.
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미트볼을 프라이팬에게 돌려주십시오. 갈색 설탕과 나머지 2 큰술 간장을 넣으십시오. 약 2 분 이상 또는 미트볼과 야채가 잘 코팅 될 때까지 요리하십시오. 시금치를 추가하십시오; 약 3 분 또는 시들어 질 때까지 요리하십시오. Hoagie buns 사이에 시금치-미트볼 혼합물을 나눕니다.
스마트 스왑
쌀, 피타 또는 간단한 시금치 샐러드에서 미트볼을 즐기십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 445 칼로리, (5 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 5 g 단일 불포화 지방), 82 mg 콜레스테롤, 1066 mg 나트륨, 55 g 탄수화물, 4 g 섬유, 11 g 설탕, 24 g 단백질.
