태국 식 참치 버거 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 올리브 오일 마요네즈 ⅓ 컵
• 신선한 생강 강판 2 티스푼
• 구타 계란 2 개
• 1 컵 판코 (일본식 빵 부스러기)
• 생선 소스 1 큰술
• 아시아 칠리 소스 1 티스푼 (스리 라차 소스)
• 2 5 온스 캔 야생 알바 코어 참치 또는 흰색 알바 코어 참치 *
• 얇게 썬 셀러리 ¼ 컵
• 다진 파 1/4 컵
• 반으로 자른 토스트 된 2 개의 작은 시아 바타 빵
• ⅓ 컵 완두콩 싹 또는 마이크로 그린
• 얇게 썬 미니어처 달콤한 고추 2 개

지도

• 1 단계

  오븐을 450 ° F로 예열하십시오. 작은 그릇에 마요네즈와 생강을 결합하십시오. 양도 2 큰술. 큰 사발에. 남은 마요네즈 혼합물을 덮고 식히십시오. 같은 큰 그릇에 계란, 판코, 생선 소스 및 아시아 칠리 소스를 추가하십시오. 참치를 얇게 썰어 그릇에 담는다. 셀러리와 파를 넣고 저어줍니다. 10 분 동안 그대로 두십시오. 젖은 손으로 참치 혼합물을 4 개의 3/4 인치 두께 패티로 흔 듭니다.

• 2 단계

  기름칠 또는 포일 라이닝 베이킹 시트에 참치 패티를 놓습니다. 10 분 동안 또는 완료 될 때까지 굽습니다 (160ºF).

• 3 단계

  서빙하려면 남은 마요네즈 혼합물로 시아 바타 반을 펼치십시오. 각 롤빵의 아래쪽 절반에 참치 패티를 추가합니다. 완두콩 싹 또는 마이크로 그린, 얇게 썰어 진 고추 및 최고 만두가 있습니다. 4 인분을 만듭니다.

*

야생 행성 참치는 배수 될 필요가 없습니다. 기름이나 물에 담긴 브랜드를 사용하는 경우 참치를 배수하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 391 칼로리, (3 g 포화 지방, 5 g 다중 불포화 지방, 4 g 단일 불포화 지방), 118 mg 콜레스테롤, 1066 mg 나트륨, 25 g 탄수화물, 2 g 섬유, 2 g 설탕, 28 g 단백질.