태국 야채 메들리 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 호박 12 온스, 세로로 반으로 잘라 1 인치 슬라이스로 자릅니다.
• 8 온스의 노란색 여름 호박, 세로로 반으로 잘라 1 인치 슬라이스로 자릅니다.
• 신선한 버튼 또는 크레 미니 버섯 2 컵, 4 분의 1
• 중간 크기의 붉은 고구마 1 개를 뿌려 1 인치 조각으로 자릅니다.
• slice 컵 슬라이스 파 (2 매)
• 다진 마늘 2 개
• 야채 국물 또는 닭고기 국물 2 큰술
• 타이 레드 카레 페이스트 2 큰술
• 무가당 코코넛 밀크 milk 컵
• 신선한 생강 1 큰술
• ¼ 컵 찢어 지거나났습니다 신선한 바질 잎

지도

• 1 단계

  4 쿼트 슬로우 쿠커에는 호박, 노랑 스쿼시, 버섯, 단 고추, 부추, 마늘을 넣습니다. 작은 그릇에 국물과 카레 페이스트를 함께 터십시오. 야채 위에 이슬비.

• 2 단계

  저온 설정에서 3 시간 동안 덮고 요리하십시오. 코코넛 밀크와 생강을 저어주세요. 바질을 뿌린다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 60 칼로리, (1 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 0 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 281 mg 나트륨, 9 g 탄수화물, 2 g 섬유, 5 g 설탕, 2 g 단백질.