차례:
성분
지도
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반과 핵심 배; 한 배 반을 갈가리 찢었다. 중간 그릇에 파쇄 된 배, 백리향, 소금 및 후추를 결합하십시오. 지상 칠면조를 추가하십시오; 잘 섞다. 4 개의 3/4 인치 두께의 패티 모양.
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그릴 랙에 그리스를 바르십시오. 남은 배 반쪽을 덮고 6 ~ 8 분 정도 중간 정도의 열을가하거나 부드럽고 가볍게 찰 때까지 굽습니다. 그릴에서 제거하십시오. 12 분 동안 또는 더 이상 분홍색 (165 ° F)이되지 않을 때까지 굽은 패티를 한 번 돌리십시오.
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얇게 구운 배. 슬로의 경우 큰 그릇에 얇게 썬 배와 다음 5 가지 성분 (피칸을 통해)을 결합하십시오. 작은 그릇에 남은 재료를 합치십시오. 양배추 혼합물에 마요네즈 혼합물을 붓고; 코트를 던지기. 추가 소금과 후추로 맛을 낸다. 슬로와 버거를 제공하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 436 칼로리, (5 g 포화 지방, 6 g 다중 불포화 지방, 12 g 단일 불포화 지방), 93 mg 콜레스테롤, 433 mg 나트륨, 36 g 탄수화물, 7 g 섬유, 24 g 설탕, 22 g 단백질.팔 레오 마요네즈
성분
지도
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넓은 입 파인트 병 또는 2 컵 액체 측정 컵에서 처음 5 가지 성분을 결합합니다 (카이엔 고추를 통해). 천천히 기름을 넣으십시오. 필요한 경우 기름이 달걀 혼합물에서 분리 될 때까지 기다리십시오.
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침지 블렌더를 사용하여 블렌더를 용기의 바닥에 대고 20-30 초 동안 블렌딩하십시오. 혼합물이 거의 합쳐지고 두꺼워지면 블렌더를 위 아래로 움직여 블렌딩하면서 남은 오일을 섞습니다. (또는 중간 그릇에 처음 다섯 가지 성분을 섞습니다. 얇고 꾸준한 흐름에 천천히 기름을 첨가하여 결합되고 두껍게 될 때까지 끊임없이 흔 듭니다.)
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용기를 덮거나 마요네즈를 밀폐 용기에 옮깁니다. 냉장고에 3 ~ 5 일 보관하십시오.
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계란은 해로운 박테리아를 죽 이도록 요리되지 않으므로 저온 살균해야합니다.
