비건 쵸 리조 타코 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 식물성 기름 3 큰술
• 1 8 온스 pkg. 슬라이스 버튼 버섯
• 앵초 칠레 고추 1 테이블 스푼
• 순한 칠리 파우더 1 큰술
• 지상 커민 1 큰술
• 코셔 소금 1 티스푼
• 1 작은 술 지상 고수
• 말린 멕시코 오레가노 또는 오레가노 1 작은 술
• 마늘 가루 1/2 작은 술
• 말린 백리향 1/2 티스푼, ​​분쇄
• 파프리카 ½ 작은 술
• 계피 ¼ 티스푼
• 2 15 온스 캔 병아리 콩, 헹굼 및 배출
• 구운 호두 1/2 컵
• 라임 주스 2 큰술
• 4 ~ 6 인치 옥수수 토틸라, 데우기
• 잘게 다진 붉은 양파
• 다진 신선한 실란트로
• 라임 웨지

지도

• 1 단계

  매우 큰 프라이팬 열에서 1 큰술. 중간 정도의 기름. 버섯을 넣고 6 ~ 8 분 동안 또는 약간 갈색으로 변하고 액체가 증발 할 때까지 가끔 저어주십시오. 버섯을 완전히 식히십시오.

• 2 단계

  한편, 큰 그릇에 다음 10 가지 성분 (계피를 통해)을 섞습니다.

• 3 단계

  비건 초리 소의 경우 식품 가공 업체에서 냉각 된 버섯, 병아리 콩 및 호두를 결합하십시오. 재료가 다질 때까지 맥박. 그릇에 향신료 혼합물에 병아리 콩 혼합물을 추가합니다. 라임 주스를 넣고 잘 저어 섞습니다. 20 분 동안 그대로 두십시오.

• 4 단계

  나머지 2 큰술을 가열하십시오. 중간 정도의 같은 프라이팬에 기름을 비건 초 리소를 프라이팬에 넣고 골고루 발라주세요. 교반하지 않고 2 분간 요리합니다. 쵸 리조를 약동하고 4-5 분 이상 또는 갈변 할 때까지 요리하고 가끔 저어줍니다.

• 5 단계

  잘게 썬 양파, 실란트로 및 라임 웨지로 덥은 따뜻한 옥수수에 비건 채식 초 리소를 제공하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 130 칼로리, (1 g 포화 지방, 4 g 다중 불포화 지방, 1 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 164 mg 나트륨, 15 g 탄수화물, 4 g 섬유, 2 g 설탕, 4 g 단백질.