차례:
감자는 쉽게 가장 다재다능한 야채이며 으깬 것, 튀긴 것, 구운 것, 삶은 것, 해쉬 한 것 등으로 입증되었습니다. 감자라고 할 수 있습니다. 그렇다면 농산물 섹션을 건너 뛰고 자신의 마당 에서이 풍부한 야채를 재배하십시오. 햇볕이 잘 드는 맑은 공간, 꾸준한 물 공급 및 시드 감자 만 있으면됩니다. 그렇습니다. 감자에서 감자를 재배 할 수 있습니다! 황갈색, 유콘, 핑거링 및 기타 품종 중에서 골라서 감자 패치를 시작하십시오.
심기 전에
감자는 태양을 좋아하므로 최고의 결과를 얻으려면 태양이 가득한 곳에 감자 패치를 심으십시오. 감자에는 씨앗 감자라고 불리는 괴경 조각이 심어 져 있습니다. 마지막 예상되는 서리가 올 무렵 봄에 씨앗 감자를 심습니다.
작은 감자는 통째로 심을 수 있지만, 심기 전에 큰 칼 (골프 볼보다 큼)은 깨끗한 칼로 4 분의 1을해야합니다. 각 조각에 눈이나 새싹이 포함되어 있는지 확인하십시오. 부패를 방지하기 위해 심기 전에 며칠 동안 조각을 말리십시오. 씨앗 감자를 느슨하고 배수가 잘되는 토양에 몇 인치 깊이 심고 12-15 인치 간격으로 심습니다.
감자 식물 관리
심은 후 감자는 개화와 괴경 형성을 시작합니다. 괴경이 형성되면 제대로 자라려면 감자에 물을 많이 주어야합니다. 단풍이 노랗게 변하고 다시 죽기 시작하면 물을 끊고 수확 시간을 준비하십시오.
몇 주 안에 싹이 토양에서 나옵니다. 싹의 높이가 8-10 인치가되면 줄기 주위에 몇 인치의 흙을 마운드하십시오. 이것을 "접지"또는 "힐링"이라고하며 더 큰 감자 작물을 생산하는 데 도움이됩니다.
감자에서 자라는 감자
질병이없는 인증 된 정원 공급 상점에서 특별히 재배 한 종자 감자에서 감자 ( Solanum )를 재배하는 것이 가장 좋습니다. 식료품 점에서 구매 한 감자는 식품 저장실에서 싹이 트지 않도록 새싹 억제제로 처리했을 수 있습니다. 그러나 싹이 트기 시작한 감자가있는 경우 ( "눈"이 부어 오르고 흰 새싹이 자라기 시작 함) 땅이나 3 인치의 흙으로 덮인 넓은 냄비에 돋아 감자 조각을 심기 만하면됩니다. 2 주 안에 녹색 싹이 나옵니다. 이들은 덤불 같은 식물로 자라며 3 개월 정도 지나면 땅속에서 새로운 분출물이 생길 것입니다.
냄비에 성장 감자
마당에 감자를 재배 할 공간이 없다면 갑판이나 안뜰에서 감자를 재배 할 수 있습니다. 충분한 배수가 가능한 크고 깊은 냄비로 시작하십시오. 용기의 3 분의 1을 화분에 담은 흙으로 채운 다음 씨앗 감자를 냄비에 넣으십시오. 포팅 토양 층으로 덮으십시오. 냄비를 햇볕에 쬐고 물을 잘 유지하십시오. 화분에 심은 감자가 약 6 인치 정도 자라고 언덕이 가득 찰 때까지 반복하십시오.
감자 수확
감자는 식물이 노랗게 변하고 죽기 시작하면 (일반적으로 식재 후 18-20 주) 감자를 수확 할 수 있습니다. 대부분의 감자는 실온에서 보관할 때 봄에 빨리 싹을 potato지만, 좋은 괴경을 수확하려면 감자의 종류가 달라집니다.
"새로운"감자로 판매되는 작은 빨간 감자는 빠르고 자라기 쉽습니다. 큰 제빵 감자 식물은 성숙하기까지 훨씬 더 오래 걸리며 더운 여름 날씨가 우세한 지역에서는 종종 생산량이 적습니다.
감자를 신선하게 먹고 싶다면 즉시 먹고 싶은 것을 파십시오. 감자를 보관할 계획이라면 경엽이 다시 죽고 나서 2-3 주가 될 때까지 파 내지 마십시오. 괴경을 뚫지 않도록 조심하면서 스 페이딩 포크로 감자를 파십시오. 감자를 몇 시간 동안 땅에 두어 건조시키고 치료하십시오. 느슨한 토양을 닦아내고 사용할 준비가 될 때까지 서늘하고 건조한 곳에 보관하십시오.
감자를 재배하는 방법
