차례:
성분
지도
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오븐을 400 ° F로 예열합니다. 양피지로 베이킹 시트를 일렬로 세우십시오. 따로. 큰 프라이팬에서는 파삭 파삭해질 때까지 베이컨을 중간 불로 굽습니다. 슬롯 형 스푼을 사용하여 베이컨을 제거하고 종이 타월에서 물기를 뺀 다음 프라이팬에 1 큰술 떨어지는 물을 보관하십시오.
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예약 된 물방울에 양파와 사과를 넣습니다. 요리하고 약 5 분 또는 부드러워 질 때까지 저어줍니다. 세이지, 소금, 후추를 넣고 약동하십시오. 열에서 제거하십시오. 원하는 경우 애플 잭을 프라이팬에 조심스럽게 추가하십시오. 다시 열; 거의 증발 할 때까지 요리하고 약동하십시오. 약간 식히십시오. 베이컨과 치즈를 저어주세요. 원하는 경우 최대 24 시간 동안 덮고 식히십시오.
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가볍게 밀가루 칠한 표면에서 각 퍼프 페이스 트리 시트를 10 인치 정사각형으로 약간 굴립니다. 31/2 인치 쿠키 커터를 사용하여 각 시트를 각각 6 개의 원으로 자릅니다. 사과 혼합물의 스푼 1 큰술은 각 과자 원의 절반에. 충전물 위에 생과자를 접고 포크로 가장자리를 밀봉하십시오.
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준비된 베이킹 시트에 엠파 나다를 놓습니다. 작은 그릇에 계란과 물을 합치십시오. 계란 혼합물로 엠파 나다의 브러시 윗면.
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약 15 분 또는 황금빛 갈색까지 굽습니다. 한편, 작은 그릇에 크림 프레이 쉬와 3 큰술 카라멜 토핑을 결합하십시오. 카라멜 토핑이 추가 된 이슬비 엠파 나다. empanadas와 크림 fraîche 혼합물을 제공하십시오.