바베큐 절인 치킨 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 껍질이없는 뼈없는 닭 가슴살
• ¼ 컵 사이다 식초
• ¼ 컵 식물성 기름
• 케첩 2 큰술
• 바베큐 향신료 또는 칠리 파우더 4 티스푼
• 당밀 1 큰술
• 노란 겨자 1 큰술
• 우스터 셔 소스 1 티스푼
• 다진 마늘 2 개
• ¼ 티스푼 소금

지도

• 1 단계

  얕은 접시에 넣을 수있는 비닐 봉지에 닭고기를 넣습니다. 매리 네이드의 경우 작은 그릇에 식초, 기름, 케첩, 바베큐 향신료 1 티스푼, ​​당밀, 겨자, 우스터 소스, 마늘 및 소금을 섞으십시오. 매리 네이드를 닭고기에 붓습니다. 물개 부대; 닭고기를 입히십시오. 냉장고에서 2-6 시간 동안 담그고 가방을 한두 번 돌리십시오.

• 2 단계

  매리 네이드를 버리고 닭고기를 배출하십시오. 나머지 1 큰술 바베큐 향신료로 닭고기를 뿌린다.

• 3 단계

  숯 또는 가스 그릴의 경우 그릴 랙에 그리스를 바르십시오. 덮은 그릴의 선반에 닭고기를 중간 열 바로 위에 놓으십시오. 12-15 분 동안 또는 닭이 더 이상 분홍색 (170 ° F)이되지 않을 때까지 굽고 반쯤 굽습니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 247 칼로리, (1 g 포화 지방, 4 g 다중 불포화 지방, 2 g 단일 불포화 지방), 109 mg 콜레스테롤, 531 mg 나트륨, 3 g 탄수화물, 0 g 섬유, 2 g 설탕, 36 g 단백질.