쇠고기 파 히타 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 1 큰 양파, 얇은 웨지로 자른다
• 뼈없는 쇠고기 등심 스테이크 2 파운드
• 커민 1 작은 술
• 1 작은 술 지상 고수
• 소금 1/2 티스푼
• 갈은 후추 1/2 작은 술
• 중간 크기의 빨간색 또는 녹색 달콤한 고추 2 개 (얇은 한 입 크기로 자릅니다)
• 쇠고기 국물 ¼ 컵
• 8 7 인치 통밀 또는 일반 밀가루 또띠아
• 당근 1 컵
• 굵은 양상추 1 컵
• 살사, 아보카도 소스, 사워 크림

지도

• 1 단계

  3 1/2 ~ 4 쿼트 슬로우 쿠커에 양파를 놓습니다. 스테이크에서 지방을 다듬습니다. 커민, 고수풀, 소금 및 후추로 스테이크의 한쪽을 뿌린다. 손가락으로 문지르십시오. 곡물을 가로 질러 스테이크를 얇은 한입 크기의 스트립으로 자릅니다. 밥솥에 쇠고기 스트립을 추가하십시오. 달콤한 고추를 얹습니다. 모든 국물을 부어주세요.

• 2 단계

  저열 설정에서 7 ~ ​​8 시간 동안 또는 고열 설정에서 3 1 / 2 ~ 4 시간 동안 덮고 요리하십시오.

• 3 단계

  서빙하려면 슬롯 형 스푼을 사용하여 쇠고기 채소 혼합물을 또띠아에 스푼하십시오. 당근과 양상추를 곁들인 각 서빙. 토틸라를 접습니다. 살사, 아보카도 소스 및 사워 크림과 함께 제공하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 327 칼로리, (3 g 포화 지방, 70 mg 콜레스테롤, 642 mg 나트륨, 22 g 탄수화물, 12 g 섬유, 33 g 단백질.