쇠고기 스트로가 노프 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 뼈없는 쇠고기 등심 스테이크 12 온스
• 1 8 온스 판지 유제품 사워 크림
• 다용도 밀가루 2 큰술
• 물 1/2 컵
• 즉석 쇠고기 부용 과립 2 티스푼
• ¼ 티스푼 후추
• 신선한 버섯 2 컵
• 다진 양파 ½ 컵 (1 중간)
• 다진 마늘 1 개
• 버터 또는 마가린 2 큰술
• 뜨거운 국수 2 컵

지도

• 1 단계

  원하는 경우 쇠고기를 부분적으로 얼려서 쉽게 얇게 자릅니다. 고기에서 지방을 다듬습니다. 곡물을 가로 질러 고기를 한 입 크기로 얇게 썬다. 작은 그릇에 사워 크림과 밀가루를 함께 저어줍니다. 물, 부용 알갱이 및 후추에 젓는다; 따로.

• 2 단계

  큰 프라이팬에서 고기, 버섯, 양파 및 마늘을 뜨거운 버터에 넣고 중간 정도 높은 열에서 5 분 동안 또는 원하는 완성까지 볶습니다. 지방을 배출하십시오.

• 3 단계

  사워 크림 혼합물을 프라이팬에 저어줍니다. 두껍고 거품이 생길 때까지 요리하고 약동하십시오. 1 분 더 익힌다. 국수를 제공하십시오.

• 4 단계

  4 인분

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 427 칼로리, (13 g 포화 지방, 2 g 다중 불포화 지방, 7 g 단일 불포화 지방), 119 mg 콜레스테롤, 575 mg 나트륨, 29 g 탄수화물, 2 g 섬유, 6 g 설탕, 26 g 단백질.