레시피 검은 숲 코코아 주름 | 더 나은 가정 및 정원

검은 숲 코코아 주름 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 작은 그릇에 커피 결정이 녹을 때까지 저어주는 뜨거운 물과 커피 결정을 결합하십시오. 따로.

  • 큰 사발에서는 커피 혼합물, 계란, 과립 설탕, 코코아 가루, 버터, 베이킹 파우더, 바닐라 및 소금을 결합합니다. 결합 될 때까지 중간 속도에서 전기 믹서로 치십시오. 믹서로 할 수있는만큼 밀가루를 치십시오. 나무로되는 숟가락을 사용하여 남은 밀가루, 초콜릿 조각 및 체리를 젓습니다. 덮개; 2 ~ 24 시간 동안 또는 반죽이 다루기 쉬울 때까지 식히십시오.

  • 오븐을 350 도로 예열하십시오. 양피지를 가진 선 과자 굽는 판; 따로. 가루 설탕을 작은 그릇에 넣으십시오. 반죽을 1 인치 공 모양으로 만듭니다. 가루 설탕에 공을 굴려서 코팅하십시오. 준비된 쿠키 시트에 1 인치 간격으로 볼을 놓습니다.

  • 10 ~ 12 분 동안 또는 가장자리가 고정되고 상단이 건조 될 때까지 굽습니다 (과열하지 마십시오). 쿠키 시트를 1 분 동안 식히십시오. 와이어 랙으로 전송; 시원한.

초콜릿 주름 :

무거운 작은 냄비 요리에 4 온스의 단맛을 들이지 않은 초콜릿과 녹을 때까지 약한 불로 1/2 컵 줄입니다. 열에서 제거하십시오. 15 분 동안 식히십시오. 큰 그릇에 가볍게 두들겨 진 계란 3 개, 입자가 굵은 설탕 2 컵, 베이킹 파우더 2 티스푼, ​​바닐라 2 티스푼, ​​소금 1/4 티스푼을 넣습니다. 초콜릿 혼합물을 추가하십시오. 다용도 밀가루 2 컵을 서서히 넣고 완전히 섞을 때까지 저어줍니다. 덮개; 반죽이 다루기 쉬울 때까지 약 2 시간 동안 식히십시오. 오븐을 375 도로 예열하십시오. 쿠키 시트에 약간의 기름칠을하십시오; 따로. 가루 설탕 2/3 컵을 얕은 그릇에 넣습니다. 반죽을 1 인치 공 모양으로 만듭니다. 가루 설탕으로 공을 굴려 관대하게 코팅하십시오. 준비된 쿠키 시트에 2 인치 간격을 두십시오. 약 10 분 또는 가장자리가 설정 될 때까지 굽습니다. 와이어 랙으로 전송; 시원한. 1 회 영양 량 : 74 칼로리, 1g 단백질, 12g 탄수화물, 3g 총 지방 (1g 포화 지방), 9mg 콜레스테롤, 0g 섬유질, 8g 총 설탕, 0 % 비타민 A, 0 % 비타민 C, 22 mg 나트륨, 1 % 칼슘, 3 % 철

저장하려면 :

밀폐 된 용기에 왁스 종이 사이에 쿠키를 쌓으십시오. 덮개. 최대 3 일 동안 실온에서 보관하거나 최대 3 개월 동안 동결하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 90 칼로리, (2 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 1 g 단일 불포화 지방), 13 mg 콜레스테롤, 56 mg 나트륨, 15 g 탄수화물, 1 g 섬유, 11 g 설탕, 1 g 단백질.
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