차례:
성분
지도
-
6 온스 커스터드 컵 6 개에 오일 또는 쿠킹 스프레이를 바르십시오. 따로.
-
작은 냄비에 열 우유, 로즈마리, 바닐라 콩, 오렌지 껍질, 라임 껍질은 거품이 날 때까지 껍질을 벗기십시오. 열에서 제거하십시오. 바닐라 콩과 껍질을 제거하기 위해 두 배 두께의면 100 % 치즈 천으로 늘어선 체에 우유 혼합물을 붓습니다. 바닐라 콩과 껍질을 버리십시오. 우유 혼합물을 따로 보관하십시오.
-
한편, 중간 그릇에 계란 제품과 설탕을 결합하십시오. 뜨거운 우유 혼합물을 계란 혼합물로 천천히 휘젓습니다.
-
커스터드 컵을 3 쿼트 직사각형 베이킹 접시에 넣습니다. 오븐 선반에 베이킹 접시를 놓으십시오. 커스터드 혼합물을 컵에 골고루 붓습니다. 베이킹 접시에 충분한 양의 뜨거운 물을 부어 컵의 반쯤 닿도록합니다.
-
베이킹 접시를 호일로 느슨하게 덮으십시오. 325도 F 오븐에서 35 분에서 40 분 동안 또는 중앙 근처에 삽입 된 칼이 깨끗해질 때까지 굽습니다. 베이킹 접시에서 커스터드를 제거하십시오. 와이어 랙에서 1 시간 동안 식히십시오. 서빙 시간까지 덮고 식히십시오.
-
곰팡이를 깎지 않으려면 칼로 가장자리를 풉니 다. 각 커스터드 위에 디저트 플레이트를 뒤집습니다. 커스터드 컵과 접시를 함께 뒤집습니다. 커스터드 위에 메이플 시럽을 붓고 신선한 딸기로 장식하십시오. 6 인분을 만듭니다.
앞서 만들기 :
지시에 따라 커스터드를 준비하고 굽고 식히십시오. 성형되지 않은 커스터드를 덮고 4 ~ 24 시간 동안 식 힙니다.
영양 사실
1 회 제공량 : 115 칼로리, (1 g 포화 지방, 6 mg 콜레스테롤, 108 mg 나트륨, 17 g 탄수화물, 1 g 섬유, 16 g 설탕, 7 g 단백질.
