차례:
성분
지도
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오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 중간 냄비에 버터와 우유를 결합하십시오. 버터가 녹을 때까지 중간 정도의 낮은 열로 가열합니다. 열에서 제거하십시오. 10 분 동안 그대로 두었다가 약간 식 힙니다. 설탕, 소금 1/2 티스푼, 백리향, 향신료, 딜, 소금 1/2 티스푼, 후추를 넣고 약동하십시오. 밀가루를 추가하십시오; 결합 될 때까지 약동하십시오 (반죽이 뻣뻣 할 것임). 반죽을 반으로 나눕니다.
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가볍게 가루를 낸 표면에서 반죽 부분을 사각형으로 만듭니다. 두께가 1/8 인치보다 약간 작은 149 인치 직사각형으로 굴립니다. 포크를 사용하여 반죽을 찌르십시오. 나머지 소금 1/2 티스푼을 뿌린다. 플루트 생과자 휠을 사용하여 21 1/2 인치 직사각형으로 자릅니다. 사각형을 가공되지 않은 베이킹 시트로 옮깁니다. 나머지 반죽과 나머지 1/2 티스푼 소금으로 반복하십시오.
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약 12 분 또는 크래커가 살짝 갈색으로 굳어 질 때까지 굽습니다. 크래커를 와이어 랙으로 옮깁니다. 시원한.
굽는 방향 :
지시에 따라 준비하고 굽고 식힌다. 밀폐 된 용기에 왁스 종이 사이에 냉각 된 크래커를 층을 이루십시오. 덮고 밀봉하십시오. 최대 3 일 동안 실온에서 보관하거나 최대 3 개월 동안 동결하십시오.