생강과 바질과 냉장 아보카도 수프 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 무가당 코코넛 밀크 냉장 4 컵
• ginger 얇게 썬 신선한 생강 컵
• 다진 신선한 바질 1 컵
• 4 개의 아보카도, 구덩이, 껍질을 벗기고 으깬
• 신선한 라임 주스 ½ 컵
• 코셔 소금 1 1/2 티스푼
• 칠리 오일 또는 올리브 오일

지도

• 1 단계

  큰 냄비에 코코넛 우유와 생강을 끓인다. 열에서 제거하십시오. 바질을 추가하십시오. 덮개; 1 시간 동안 그대로 두십시오. 고형물을 버리고 우유를 변형시킵니다. 2 시간 이상 또는 밤새 식히십시오.

• 2 단계

  믹서기에서 아보카도와 1 컵의 변형 코코넛 밀크를 결합하십시오. 덮개; 매우 부드럽게 될 때까지 혼합하십시오. 큰 그릇으로 옮기십시오. 남은 변형 코코넛 밀크, 라임 주스 및 소금으로 털어냅니다. 추가 바질, 다진 아보카도 및 칠리 오일 또는 올리브 오일이 들어 있습니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 150 칼로리, (4 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 7 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 387 mg 나트륨, 8 g 탄수화물, 5 g 섬유, 1 g 설탕, 2 g 단백질.