차례:
성분
지도
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작은 사발에서는 설탕, 코코아 가루 및 가루를 함께 약동하십시오. 중간 냄비에 마가린이나 버터를 녹입니다. 코코아 혼합물을 완전히 섞고 덩어리가 보이지 않을 때까지 저어줍니다. 점차적으로 저어 냄비에 우유를 서서히 첨가하십시오.
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혼합물이 두껍고 거품이 생길 때까지 중간 열에서 요리하고 저어줍니다. 요리하고 1 분 더 저어주세요. 비스킷 또는 쇼트 케이크를 제공하십시오. 1-1 / 4 컵 (2 큰 스푼 서빙 10 개)을 만듭니다.
팁
남은 그레이비는 최대 2 일 동안 덮고 식힐 수 있습니다. 그레이비 1 / 2 ~ 2 / 3 컵을 다시 데 우려면 전자 레인지 용 그릇에 넣으십시오. 100 % 출력 (높은)에서 1-2 분 동안 또는 가열 될 때까지 한 번만 저어줍니다. 또는 그레이비를 작은 냄비에 넣으십시오. 끊임없이 저어 주면서 중간 정도의 저열로 가열합니다.