차례:
성분
지도
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오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 종이 라이너가있는 2-1 / 2 인치 머핀 컵. 따로.
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밀가루, 3/4 컵 설탕, 베이킹 파우더 및 소금을 중간 혼합 그릇에 함께 섞습니다. 밀가루 혼합물의 중심에 우물을 만드십시오. 따로.
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계란, 버터 밀크 및 6 큰술을 함께 터십시오. 녹은 버터; 건조한 혼합물에 한 번에 추가하십시오. 축축하게 될 때까지 약동하십시오 (배터는 울퉁불퉁해야합니다). 블루 베리에 접습니다. 반죽 1 컵을 제거하십시오.
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남은 반죽을 준비된 머핀 컵에 넣고 약 반 정도 채 웁니다. 숟가락 2 tsp. 블루 베리의 각 머핀의 중앙에 보존합니다. 머핀 컵을 2/3 정도 채 웁니다. 20 분 또는 황금까지 굽습니다.
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한편, 오렌지 껍질, 레몬 껍질 및 2 큰술을 함께 저어주십시오. 설탕. 오븐에서 머핀을 제거하십시오. 2 큰술로 브러시. 녹은 버터. 감귤류 설탕 혼합물을 뿌린다. 와이어 랙의 머핀 컵에서 15 분 동안 식 힙니다. 따뜻하게 봉사하십시오.