베리 피그 처트니와 옥수수 가루 케이크 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 다용도 밀가루 ¼ 컵
• 베이킹 파우더 1 ½ 티스푼
• 설탕 1 작은 술
• ¼ 티스푼 소금
• 끓는 물 1 컵
• 노란 옥수수 가루 1 컵
• 녹인 버터 1 큰술
• 가볍게 치는 계란 1 개
• 우유 (선택 사항)
• 염소 치즈 또는 쿼크 (유럽식 신선한 치즈)
• 1 레시피 베리 피겨 처트니
• 신선한 블루 베리, 블랙 베리 및 / 또는 민트 잎

지도

• 1 단계

  작은 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더, 설탕 및 소금을 결합하십시오. 중간 그릇에 끓는 물을 옥수수 가루에 넣으십시오. 녹을 때까지 녹인 버터에서 부드럽게하십시오; 계란에 털다. 밀가루 혼합물을 넣고 합칠 때까지 휘젓습니다. 필요한 경우 우유 (최대 4 테이블 스푼)를 얇게 타십시오.

• 2 단계

  기름칠 철판 또는 프라이팬을 중간 열에 가열하십시오. 반죽에 둥근 둥근 스푼을 떨어 뜨립니다. 2 ~ 3 분 또는 황금빛 갈색이 될 때까지 한 번 돌리십시오. 플래터로 옮깁니다. 호일로 덮으십시오. 보온하다. 남은 반죽으로 반복하십시오. 치즈, 베리 피겨 처트니, 딸기, 민트가 들어 있습니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 175 칼로리, (2 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 1 g 단일 불포화 지방), 31 mg 콜레스테롤, 205 mg 나트륨, 32 g 탄수화물, 4 g 섬유, 11 g 설탕, 4 g 단백질.

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베리 피겨 처트니

성분

• 신선한 블루 베리 및 / 또는 블랙 베리 2 ½ 컵
• 잘게 잘린 말린 무화과 ½ 컵
• 잘게 썬 붉은 양파 ½ 컵
• 발사믹 식초 3 큰술
• 꿀 1 큰술
• 신선한 백리향 3 어린 가지

지도

• 1 단계

  중간 냄비에 딸기, 무화과, 양파, 식초, 꿀, 백리향 두 잔을 합칩니다. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 8-10 분 동안 또는 두껍게 될 때까지 가끔씩 저어주십시오. 열에서 제거하십시오. 남은 1/2 컵 장과를 약동하십시오. 시원한. 풀다; 백리향 줄기를 버립니다.