게 랑군 모짜렐라 스틱 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

성분

1 8 온스 패키지 크림 치즈, 연화
모짜렐라 치즈 8 온스 (2 컵)
잘게 잘리는 1 8 온스 포장 모방 게살
파 4 개, 얇게 썬 (녹색 및 흰색 부분) (1/4 컵)
가루 설탕 1 큰술
소금 1/2 티스푼
¼ 티스푼 마늘 가루
다용도 밀가루 ½ 컵
계란 2 개
물 2 큰술
빵 빵 부스러기 1 ¾ 컵
튀김 용 식물성 기름
아시아 달콤한 칠리 소스

지도

1 단계
양피지 또는 왁스 처리 된 종이로 8x8x2 인치 베이킹 팬을 줄이십시오. 중간 그릇에 크림 치즈, 모짜렐라 치즈, 게살, 파, 가루 설탕, 소금 및 마늘 가루를 함께 섞을 때까지 함께 저어줍니다. 준비된 팬으로 옮깁니다. 매끄럽고 평평해질 때까지 고르게 펴십시오. 30 분 동안 얼립니다.
2 단계
양피지를 사용하여 팬에서 크림 치즈 혼합물을 들어 올리십시오. 혼합물을 반으로 자릅니다. 각 절반을 십자형으로 8 개의 막대기로 자릅니다 (16 개의 4x1 인치 막대기가 있어야 함).
3 단계
얕은 접시에 밀가루를 넣으십시오. 두 번째 얕은 접시에서 계란과 물을 함께 치십시오. 세 번째 얕은 접시 장소 panko.
4 단계
딥 크림 치즈가 밀가루에 달라 붙어 과잉이 흔들린 다음 달걀 혼합물에 담급니다. 판코 코트. 빵가루를 바르고 베이킹 시트에 놓고 15 분 동안 얼립니다.
5 단계
한편, 오븐을 200 ° F로 예열하십시오. 중간 냄비에 1 1/2 인치의 오일을 375 ° F로 가열합니다. 황금빛 갈색이 될 때까지 한 번에 3 ~ 4 번 튀 깁니다 (약 1 분). 종이 타월을 비 웁니다. 튀긴 스틱은 남은 스틱을 튀기는 동안 오븐의 베이킹 시트에 따뜻하게 유지하십시오. 볶지 않을 때까지 생 쌀된 스틱을 냉동실에 보관하십시오. 오일이 배치 간 온도로 돌아 오도록합니다. 아시아 달콤한 칠리 소스와 함께 제공합니다.