차례:
성분
지도
-
브러시로 감자를 문지릅니다. 팻 드라이. 포크로 피부를 찌르십시오. 425도 F 오븐에서 40 ~ 60 분 동안 또는 부드러워 질 때까지 굽습니다.
-
한편 중간 냄비에 양배추와 양파를 뜨거운 기름에 5 분 동안 요리하십시오. 물, 간장 및 딜 씨를 첨가하십시오; 끓게하십시오. 끓여서 약 10 분 동안 덮었다. 각 감자의 상단에서 얇은 세로 조각을 자릅니다. 숟가락을 사용하여 펄프를 부드럽게 퍼서 1/4 인치 두께의 껍질을 남깁니다.
-
중간 사발에서 으깬 감자 펄프; 마가린이나 버터, 레몬 주스, 소금, 후추를 넣고 약동하십시오. 양배추 혼합물을 저어주세요. 원하는 농도로 우유를 넣으십시오. 껍질에 숟가락 혼합물. 얕은 베이킹 팬에 감자를 넣습니다. 덮지 않은 상태에서 425도 F 오븐에서 15 분 동안 또는 가열 될 때까지 굽습니다. 원하는 경우 사워 크림과 딜 또는 향신료를 뿌립니다. 4 개의 사이드 디쉬 서빙을 만듭니다.
팁
박제 감자를 준비하십시오. 최대 24 시간 동안 덮고 식히십시오. 15 분 동안 425도 F 오븐에서 서빙하고 굽고 덮습니다. 10-15 분 이상을 가열하거나 가열 될 때까지 구우십시오. 위와 같이 제공하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 273 칼로리, (2 g 포화 지방, 1 mg 콜레스테롤, 463 mg 나트륨, 40 g 탄수화물, 6 g 섬유, 7 g 단백질.
