차례:
성분
지도
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연기를 가장 많이 생산하려면 굽기 전에 최소 1 시간 동안 덮을 수 있도록 충분한 양의 나무 덩어리를 담그십시오. 사용하기 전에 나무 덩어리를 배출하십시오.
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얼린 경우 해동하십시오. 물고기를 헹구십시오. 팻 드라이. 한쪽에서 다른쪽으로 수평으로 절단하여 각 생선 필레에 포켓을 만듭니다. 훈제 연어 조각과 2 티스푼의 딜을 채우고, 필요에 따라 연어 조각을 접습니다. 레몬 주스로 생선을 골고루 바르고 남은 딜 2 티스푼으로 윗면을 닦습니다. 소금과 후추를 뿌린다.
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나무 덩어리를 배출하십시오. 흡연자에서 제조업체의 지시에 따라 예열 된 석탄, 배수 된 나무 덩어리 및 워터 팬을 배열하십시오. 팬에 물을 붓습니다. 생선을 껍질을 벗기고 그릴 위에 물 팬 위에 올려 놓습니다. 약 30 분 동안 또는 포크로 시험 할 때 쉽게 부스러기가 날 때까지 덮고 담배를 피우십시오. 원하는 경우, 고추 냉이 크림과 함께 제공하십시오.
영양 사실
1 회 제공량 : 245 칼로리, (5 g 포화 지방, 48 mg 콜레스테롤, 337 mg 나트륨, 2 g 탄수화물, 0 g 섬유, 29 g 단백질.양 고추 냉이 크림
성분
지도
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작은 그릇에 사워 크림, 파, 양 고추 냉이 및 딜 위드를 함께 저어줍니다.
