덜스 드 레쉬 보풀 브라우니 | 더 나은 가정 및 정원

성분

단맛을 들이지 않은 초콜릿 6 온스, 굵게 다진
버터 1 컵
설탕 2 컵
계란 4 개
바닐라 2 티스푼
다용도 밀가루 1 컵
베이킹 소다 ½ 작은 술
1 컵 미니어처 반 달콤한 초콜릿 조각
1 13.4 온스가 leche를 dulce 할 수 있습니다
1 7 온스 병 마시멜로 크림
잘게 잘린 피칸 ½ 컵, 구운

지도

1 단계
중간 냄비에 익지 않은 초콜릿과 버터를 녹여 부드러워 질 때까지 저열로 저어줍니다. 열에서 제거하십시오. 약간 식히십시오. 한편, 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 호일이있는 13x9x2 인치 베이킹 팬에 선을 긋고 호일을 팬 가장자리 위로 확장합니다. 그리스 호일; 팬을 따로 보관하십시오.

2 단계
초콜릿 혼합물에 설탕을 저어주세요. 한 번에 하나씩 계란을 넣고 합칠 때까지 각 첨가 후 나무 숟가락으로 꺾습니다. 바닐라를 저어주세요. 작은 그릇에 밀가루와 베이킹 소다를 함께 저어주세요. 밀가루 혼합물을 초콜릿 혼합물에 첨가하십시오. 결합 될 때까지 약동하십시오. 반 달콤한 초콜릿 조각을 저어주세요. 준비된 베이킹 팬에 반죽을 붓고 고르게 퍼지십시오. 20-25 분 동안 또는 가장자리가 설정되고 가운데가 거의 설정 될 때까지 굽습니다.
3 단계
그 동안 dulce de leche를 작은 전자 레인지 용 그릇에 옮깁니다. 약 1 분 또는 연화 될 때까지 100 % 전력 (높음)의 전자 레인지를 한 번 교반합니다.
4 단계
오븐에서 브라우니를 제거하고 와이어 랙에 팬을 놓습니다. 뜨거운 브라우니 위에 마운드에 마쉬 멜로우 크림을 즉시 스푼. 마시멜로 크림 마운드 사이에 dulce de leche 스푼을 떨어 뜨립니다. 부드럽게 몇 분 동안 그대로 두십시오. 테이블 나이프 또는 좁은 금속 주걱을 사용하여 마시멜로 크림을 부드럽게 소용돌이 치며 대리석으로 뭉치십시오. 피칸을 뿌린다. 선반에 팬을 식히십시오.
5 단계
호일의 가장자리를 사용하여 팬에서 자르지 않은 브라우니를 들어냅니다. 컷 사이에 칼을 닦아 브라우니로 자릅니다. 그들이 준비한 당일 브라우니를 제공하십시오.