생강 절인 과일 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 물 1/2 컵
• 잘게 썬 오렌지 껍질 4 티스푼
• 설탕 1 큰술
• 갈은 생강 뿌리 1 티스푼
• 오렌지 리큐어 1/2 컵 또는 오렌지 주스 1/2 컵 + 설탕 1 큰술
• orange 컵 오렌지 주스
• 꿀 1/4 컵
• 키위, 사과, 오렌지, 멜론, 허니 듀 멜론, 파인애플, 배 및 / 또는 붉은 씨없는 포도와 같은 6 컵 컷 모듬 과일
• 신선한 민트 (선택 사항)

지도

• 1 단계

  작은 냄비에 물, 오렌지 껍질, 설탕 및 생강 뿌리를 결합하십시오. 끓여야한다. 열을 줄입니다. 덮개; 약한 불로 5 분간 끓인다. 냄비를 열에서 제거하십시오. 리큐어, 오렌지 주스 및 꿀을 저어줍니다. 철저히 식히십시오.

• 2 단계

  과일 위에 냉각 된 생강 혼합물을 붓습니다. 냉장고에서 과일을 1 시간 이상 또는 12 시간 이상 동안 덮고 담그십시오. 서빙하려면 과일을 스푼하고 매리 네이드를 개별 요리에 넣으십시오. 원하는 경우 신선한 민트로 장식하십시오. 8 ~ 10 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 158 칼로리, (0 g 포화 지방, 0 g 다중 불포화 지방, 0 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 3 mg 나트륨, 38 g 탄수화물, 5 g 섬유, 0 g 설탕, 1 g 단백질.