자몽 물냉이 저녁 식사 샐러드 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 4 개의 중간 핑크색 및 / 또는 흰색 자몽
• 자몽 주스 또는 오렌지 주스
• 올리브유 3 큰술
• 신선한 민트 1 테이블 스푼
• 볶은 후추
• ¼ 티스푼 소금
• 물냉이 2 컵, 거친 줄기 제거 또는 혼합 녹색 찢어진
• 중간 크기 아보카도 2 개, 반으로 자르고 껍질을 벗기고 1 ~ 2 인치 조각으로 자릅니다

지도

• 1 단계

  자몽 두 개를 반으로 줄이십시오. 날카로운 칼로 바깥 쪽 가장자리와 세그먼트 사이를 느슨하게하십시오. 남은 자몽 껍질; 주스를 잡기 위해 작은 그릇 위에 자몽을 바르십시오. 자몽 섹션을 따로 보관하십시오. 그릇에 주스를 측정하십시오. 필요한 경우 자몽 주스 또는 오렌지 주스를 1/4 컵과 동일하게 추가하십시오.

• 2 단계

  드레싱을 위해 그릇에 1/4 컵 자몽 주스에 기름, 박하, 후추 및 소금을 넣으십시오. 결합하기 위해 터십시오.

• 3 단계

  자몽 반쪽에 자몽 반을 하나씩 넣으십시오. 물냉이, 아보카도 및 자몽 섹션이 있습니다. 드레싱과 이슬비.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 316 칼로리, (3 g 포화 지방, 3 g 다중 불포화 지방, 16 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 172 mg 나트륨, 28 g 탄수화물, 9 g 섬유, 13 g 설탕, 4 g 단백질.