채소와 보리 샐러드 | 더 나은 가정 및 정원

성분

• 꽃받침, 라디오, 버터 상추 또는 슬라이스 베이비 복 쵸 이와 같은 여러 가지 채소를 찢은 4 컵
• ½ 중간 머리 콜리 플라워, 굵게 다진 것 (약 2 컵)
• 중간 크기의 당근 2 개, 껍질을 벗기고 얇게 썬 리본 (1 컵)
• 보리 1 컵
• 레드 와인 식초 ¼ 컵
• 올리브유 2 큰술
• 꿀 2 큰술
• 파프리카 1 티스푼
• ¼ 티스푼 소금
• 카이엔 고추 티스푼
• 잘게 잘린 호두 호두 1/4 컵

지도

• 1 단계

  서빙 요리 중 처음 네 가지 재료를 보리로 나눕니다. 드레싱을 위해 스크류 탑 항아리에 다음 6 가지 성분 (카이엔 고추를 통해)을 결합하십시오. 잘 덮고 흔들어주십시오. 샐러드 위에 이슬비. 호두를 뿌린다.

식사 만들기

구운 다진 닭 가슴살 또는 돼지 고기 안심을 추가하여이 다목적 샐러드에 더 많은 단백질을 첨가하십시오. 또는 그을린 엑스트라 펌 두부로 비건 채식을 유지하십시오.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 226 칼로리, (2 g 포화 지방, 4 g 다중 불포화 지방, 6 g 단일 불포화 지방), 0 mg 콜레스테롤, 202 mg 나트륨, 28 g 탄수화물, 5 g 섬유, 12 g 설탕, 4 g 단백질.