레시피 살사와 라임 저크 돼지 고기 | 더 나은 가정 및 정원

살사와 라임 저크 돼지 고기 | 더 나은 가정 및 정원

차례:

Anonim

성분

지도

  • 매리 네이드의 경우, 그릇에 돼지 고기와 살사를 제외한 모든 재료를 결합하십시오. 얕은 접시에 넣은 자체 밀봉 비닐 봉투에 돼지 고기를 넣으십시오. 매리 네이드를 돼지 고기 위에 부으십시오. 봉인 백. 냉장고에 담그고 1 시간; 가방을 가끔 돌리십시오. 돼지 고기 배출; 매리 네이드를 버립니다.

  • 숯불 그릴의 경우, 드립 팬 주위에 뜨거운 석탄을 배열하십시오. 팬 위에서 중간 온도의 열을 테스트하십시오. 드립 팬 위에 그릴 랙에 고기를 놓습니다. 30 ~ 35 분 동안 또는 육류에 온도 판독기가 155도 (섭씨)로 삽입 될 때까지 즉시 읽은 온도계를 덮을 때까지 굽고 굽습니다. (가스 그릴의 경우, 예열 그릴. 중간 높이로 열을 줄입니다. 로스팅 팬, 그릴 랙에 놓고 위와 같이 굽습니다.) 10 분 동안 그대로 둡니다. 안심을 슬라이스하고 살사와 함께 제공하십시오. 8 인분을 만듭니다.

영양 사실

1 회 제공량 ​​: 167 칼로리, (1 g 포화 지방, 1 g 다중 불포화 지방, 3 g 단일 불포화 지방), 55 mg 콜레스테롤, 64 mg 나트륨, 13 g 탄수화물, 1 g 섬유, 8 g 설탕, 18 g 단백질.

살사

성분

지도

  • 작은 그릇에 1 컵의 잘게 잘린 바나나를 결합하십시오. 건포도 1/3 컵; 2 개의 중간 크기의 신선한 할라 페뇨 칠리 페퍼 (씨앗 및 잘게 썬 것) (칠레 페퍼 안전 참조) 석회 주스 3 테이블 스푼; 잘게 다진 붉은 양파 2 큰술; 1 큰술 카놀라유; 냉동 오렌지 주스 농축액 1 큰술, 해동; 신선한 실란트로 2 작은 술을 sn 다; 1 작은 술 지상 고수풀; 꿀 1 작은 술; 그리고 1 작은 술 강판 된 신선한 생강. 1-1 / 2 컵을 살사로 만듭니다.

칠레 고추 안전 :

할라 페뇨와 같은 핫 칠리 페퍼에는 피부와 눈을 태울 수있는 휘발성 오일이 포함되어 있으므로 가능한 한 칠레와 직접 접촉하지 마십시오. 칠레 고추로 작업 할 때는 플라스틱 또는 고무 장갑을 착용하십시오. 맨손으로 칠레 고추를 만지면 비누와 물로 손을 잘 씻으십시오.

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